蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
ながののおかず (郷土の食材と料理)
|
著者名 |
服部 一景/編著
|
著者名ヨミ |
ハットリ イッケイ |
出版者 |
開港舎
|
出版年月 |
2024.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 2010190581 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917172534 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
服部 一景/編著
|
著者名ヨミ |
ハットリ イッケイ |
出版者 |
開港舎
|
出版年月 |
2024.1 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-92277-5 |
分類記号(9版) |
596.21 |
分類記号(10版) |
596.21 |
資料名 |
ながののおかず (郷土の食材と料理) |
資料名ヨミ |
ナガノ ノ オカズ |
叢書名 |
郷土の食材と料理 |
内容紹介 |
おやき、蜂の子の甘露煮、やたら、笹寿司、大根びき、おおびら、おたぐり、すんき蕎麦…。長野でとれる旬の食材を使った毎日のおかずに使えるレシピをエリア別に掲載。市町村紹介なども収録する。 |
(他の紹介)内容紹介 |
富士山はいつ噴火しても不思議ではない。プレートが重なりあう特殊な富士山の地下構造は、どこまでわかっているのか。日本列島ではどんな大噴火がこれまでにおこり、大地を形成してきたのか。過去の噴火を知り、将来の噴火をどのように想定し、備えていくのか、噴火の科学と防災の最前線に迫る雑誌『科学』掲載論文選。 |
(他の紹介)目次 |
1 富士山噴火に備える(概論 地下構造 噴火史 地下構造を探る新手法 防災) 2 大噴火・巨大噴火を知る―巨大噴火がつくりだした日本列島(大噴火の溶岩流・火砕流はどれほど広がるか(2014年1月) 私たちは本当の巨大噴火を経験していない―噴火予知の現状と課題(2014年1月) カルデラとは何か:鬼界大噴火を例に(2014年1月) 阿蘇4巨大噴火のマグマ発生と噴火推移(2014年1月) 超巨大噴火は予知できるか(2014年9月) 焦眉の急、巨大カルデラ噴火―そのメカニズムとリスク(2014年12月) 7300年前に破局噴火を起こした鬼界カルデラに巨大溶岩ドームが成長(2018年5月) 九州を南北につらなるカルデラたち(2014年1月) 北アルプスをつくった大噴火―槍穂高カルデラとは(2014年1月) 北海道東部,阿寒〜屈斜路火山群の成り立ち―小型カルデラが複合した大型カルデラの形成(2014年1月) 謎の箱根カルデラと過去に秘められた巨大噴火―列島中央の特異なテクトニクス場におけるカルデラの形成(2014年1月) 大規模噴火データベースと噴火推移データベースで噴火の詳細情報を明らかに(2022年11月) 日本の火山データベース―火山の活動史を一覧(2014年1月) 噴火と原発(2014年1月)) |
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