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資料名

群馬歴史散歩　第193

著者名 群馬歴史散歩の会（前橋）／編・発行
出版年月 ２００６．

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架在庫 帯出可K205//1810014900 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009917111495
書誌種別 図書
著者名 群馬歴史散歩の会（前橋）／編・発行
出版年月 ２００６．
ページ数 １冊
大きさ ２１ｃｍ
分類記号(9版) K205
分類記号(10版) K205
資料名 群馬歴史散歩　第193
資料名ヨミ グンマ　レキシ　サンポ
巻号 第193

(他の紹介)内容紹介 祖母が愛した迪化街の名店、母直伝の滷肉のレシピ、地元で愛される切仔麺、パイナップルケーキに秘められた歴史…愛すべき台湾の味と家族の記憶。重版続々、台北文学賞受賞。台湾で話題のエッセイ、ついに刊行！
(他の紹介)目次 第１部　飲食と買い物（台所の形見
母娘三代の買物案内　ほか）
第２部　麺やお粥など（麺を食べる予感
二種類の米苔目　ほか）
第３部　明るい宴席（明日のおもてなしのために
滷肉の家　ほか）
第４部　お茶とお茶請け（香港のお茶
お茶を待つ時間　ほか）
第５部　南洋への旅（シャムへの飛行ルート
香りの総和　ほか）
(他の紹介)著者紹介 洪 愛珠
　１９８３年生まれ。台湾新北市五股区出身。ロンドン芸術大学コミュニケーション学部卒業。グラフィックデザイナー、大学非常勤講師。母の介護を機に著述を始め、過ぎた日々、日常の食事、出会った人々について記す。デビュー作の本書で台北文学賞一等賞、林栄三文学賞、鍾肇政文学賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新井 一二三
　東京生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。明治大学理工学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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