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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

群馬の万葉歌 

著者名 北川 和秀/著
著者名ヨミ キタガワ カズヒデ
出版者 あかぎ出版
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般郷土資料室在庫 禁帯出K911.2/25/0115922767 ×
2 本館図書一般県内資料室在庫 帯出可K911//0115922775

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2018
664.6 664.6
魚類

書誌詳細

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タイトルコード 1009810339828
書誌種別 図書
著者名 北川 和秀/著
著者名ヨミ キタガワ カズヒデ
出版者 あかぎ出版
出版年月 2002.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-901189-11-5
分類記号(9版) 911.125
分類記号(10版) 911.125
資料名 群馬の万葉歌 
資料名ヨミ グンマ ノ マンヨウカ

(他の紹介)内容紹介 魚は、すき?魚は、生きもので、食べもの。これからもいっしょに生きていくために。これからもおいしく食べるために。魚のことをよく知ろう!
(他の紹介)目次 おもしろい!おいしい!魚・生きもの22(マダイ
ブリ
サンマ
マイワシ
マアジ
クロマグロ
サケ
カツオ ほか)
海の中では、いろんな魚がつながり合って生きている
日本は、たくさんのしゅるいの魚がとれる国/魚のえいようはすごい!
これからもずっとおいしい魚を食べるために
魚りょうりにちょうせん!
(他の紹介)著者紹介 上田 勝彦
 株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から漁師として働き、魚の研究を続ける。その後、水産庁勤務を経て、2015年より現職。「生産」「流通」「小売」「飲食」「家庭の食卓」と、あらゆる分野で、料理講習や講演、テレビ・雑誌などのメディアを通じて、魚を食べることの意味を発信し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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