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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

くり返し作りたい一生ものレシピ 

著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0710706987 ×
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010093504

関連資料

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石原 洋子
2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917031636
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2022.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801841-5
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 くり返し作りたい一生ものレシピ 
資料名ヨミ クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ レシピ
副書名 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる166品
副書名ヨミ アイサレツズケル カテイ ノ アジ ガ モット オイシク ナル ヒャクロクジュウロッピン
内容紹介 家族からリクエストが多いのは、食べ慣れたあのおかず。豚肉のしょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ…。一度覚えたら一生役立つ、「定番おかず」のおいしい作り方を紹介します。同じ方法で材料をかえて作るレシピも掲載。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。自宅で料理教室を開く。テレビや雑誌などで活躍。著書に「おいしくたっぷり野菜を食べる12の方法」など。

(他の紹介)内容紹介 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる166品。
(他の紹介)目次 和食(煮物
焼き物
炒め物 ほか)
洋食(焼く(フライパン・オーブン)
揚げ物
煮込み ほか)
中華など(炒め物
煮込み
焼き物 ほか)


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