蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
サプリメント・機能性食品の科学 (B&Tブックス)
|
著者名 |
近藤 和雄/著
|
著者名ヨミ |
コンドウ カズオ |
出版者 |
日刊工業新聞社
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出版年月 |
2014.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 498// | 1710188309 |
○ |
2 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 498// | 1910040805 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916244466 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
近藤 和雄/著
|
著者名ヨミ |
コンドウ カズオ |
|
佐竹 元吉/著 |
出版者 |
日刊工業新聞社
|
出版年月 |
2014.3 |
ページ数 |
135p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-526-07208-6 |
分類記号(9版) |
498.583 |
分類記号(10版) |
498.583 |
資料名 |
サプリメント・機能性食品の科学 (B&Tブックス) |
資料名ヨミ |
サプリメント キノウセイ ショクヒン ノ カガク |
叢書名 |
B&Tブックス |
叢書名 |
おもしろサイエンス |
内容紹介 |
鉄、カリウム、亜鉛、ビタミンC、コラーゲン、オリゴ糖…。機能性食品に含まれるさまざまな成分と、それらの機能性成分を豊富に含む食品素材を紹介。サプリメント・機能性食品の安全性についても触れる。 |
著者紹介 |
お茶の水女子大学生活環境研究センター長。同大学大学院人間文化創生科学研究科教授を兼任。医学博士。 |
(他の紹介)内容紹介 |
育児、保育、教育…子どもの発達に関わる方、必見!胎児期から高齢期まで生涯にわたる「発達」をわかりやすく解説。 |
(他の紹介)目次 |
1章 「発達心理学」とは 2章 胎児期・乳児期の発達 3章 幼児期の発達 4章 児童期の発達 5章 青年期の発達 6章 成人期・高齢期の発達 |
(他の紹介)著者紹介 |
渡辺 弥生 大阪生まれ。筑波大学卒業、同大学大学院博士課程心理学研究科で学んだ後、筑波大学、静岡大学、ハーバード大学客員研究員、カリフォルニア大学サンタバーバラ校客員研究員を経て、法政大学文学部心理学科教授。同大学大学院ライフスキル教育研究所所長。教育学博士。専門は発達心理学、発達臨床心理学、学校心理学。社会性や感情、道徳性の発達研究と対人関係の問題行動の予防やソーシャルスキルトレーニングに力を入れている。最近は、ソーシャル・エモーショナル・ラーニングの教育支援のもとに幼児や大人までを対象に教育実践も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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