蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
人気シェフの本格パスタ113 (人気シェフのお料理BOOKシリーズ)
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著者名 |
松木 一浩/著
|
著者名ヨミ |
マツキ カズヒロ |
出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2010.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
総社 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1810104313 |
○ |
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パメラ・ダンカン・エドワーズ ベンジー・デイヴィス 久保 陽子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009915432366 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
松木 一浩/著
|
著者名ヨミ |
マツキ カズヒロ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-528-01982-9 |
分類記号(9版) |
596.38 |
分類記号(10版) |
596.38 |
資料名 |
人気シェフの本格パスタ113 (人気シェフのお料理BOOKシリーズ) |
資料名ヨミ |
ニンキ シェフ ノ ホンカク パスタ ヒャクジュウサン |
叢書名 |
人気シェフのお料理BOOKシリーズ |
副書名 |
毎日でも食べたい基本の定番パスタ 季節の恵みがたっぷりの野菜パスタ |
副書名ヨミ |
マイニチ デモ タベタイ キホン ノ テイバン パスタ キセツ ノ メグミ ガ タップリ ノ ヤサイ パスタ |
内容紹介 |
“パスタ”は、旬の食材のうまみを最大限に生かせる料理。トマトやにんにく、バジルなどをベースにした定番パスタから、季節の野菜をふんだんに使ったアレンジ・パスタまでを紹介。 |
著者紹介 |
1962年長崎県生まれ。恵比寿「タイユヴァン・ロブション」第一給仕長等を経て、「レストランビオス」オーナーシェフ。農民。 |
(他の紹介)内容紹介 |
ようかいじいちゃんのだいこうぶつは、イワナとまっ白なにぎりめし。「ようかいじいちゃん、いただきまーす」 |
(他の紹介)著者紹介 |
最上 一平 1957年山形県生まれ。『銀のうさぎ』で日本児童文学者協会新人賞、『ぬくい山のきつね』(ともに新日本出版社)で日本児童文学者協会賞、新美南吉児童文学賞、『じぶんの木』(岩崎書店)でひろすけ童話賞、『たぬきの花よめ道中』(岩崎書店)で日本絵本賞受賞。作品多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 種村 有希子 1983年北海道生まれ。多摩美術大学美術学部絵画学科卒業。『きいのいえで』(講談社)で第34回講談社絵本新人賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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