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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

「賢い子」は料理で育てる 

著者名 入江 のぶこ/著
著者名ヨミ イリエ ノブコ
出版者 あさ出版
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可379//0810496331

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2021
379.9 379.9
家庭教育 食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916950426
書誌種別 図書
著者名 入江 のぶこ/著
著者名ヨミ イリエ ノブコ
山下 春幸/著
出版者 あさ出版
出版年月 2021.6
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-86667-297-7
分類記号(9版) 379.9
分類記号(10版) 379.9
資料名 「賢い子」は料理で育てる 
資料名ヨミ カシコイ コ ワ リョウリ デ ソダテル
内容紹介 料理は、自分で判断できる、生き抜く力を持つ子どもに育てる最強ツール。ふたりの子どもを東大に現役合格させたワーキングマザーと、世界で活躍するカリスマシェフが、子どもを伸ばす食育を提案する。レシピも掲載。
著者紹介 東京都生まれ。フジテレビを経て、東京都議会議員選挙に出馬し当選。

(他の紹介)目次 第1章 子ども2人を東大に現役合格させたワーキングマザーの「食育」(生き抜く力を持った子どもに育てるために
料理を一緒に作るメリット ほか)
第2章 入江のぶこ×山下春幸 TALK SESSION 1 家庭でできる「食育」(私たちが考える「食育」とは
人間形成に重要な「非認知能力」を「食育」で磨く ほか)
第3章 世界で活躍するカリスマシェフが提案する「食育」(料理は正解がない世界
子どもと一緒に料理してみよう ほか)
第4章 実践編1 親子クッキングのポイント(準備 準備段階のポイントは「発想力」をフル回転させること
調理 調理段階のポイントは「創造力」をフル回転させること ほか)
第5章 入江のぶこ×山下春幸 TALK SESSION 2 食を通して子どもたちに伝えたいこと(食品ロスにSDGs。食卓で学べることはたくさんある
食べ物への感謝の気持ちを持ってほしい)


目次


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