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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

「人見知り」として生きていくと決めたら読む本 

著者名 午堂 登紀雄/著
著者名ヨミ ゴドウ トキオ
出版者 すばる舎
出版年月 2019.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書一般分館開架在庫 帯出可159//0510470149

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ジャスティーン・ラーバレスティア 大谷 真弓
2009
933.7 933.7
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009916060989
書誌種別 図書
著者名 幡 大介/著
著者名ヨミ バン ダイスケ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2012.7
ページ数 319p
大きさ 16cm
ISBN 4-7584-3674-8
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 天狗と花魁 (ハルキ文庫)
資料名ヨミ テング ト オイラン
叢書名 ハルキ文庫
叢書名巻次 は10-3
叢書名 時代小説文庫
内容紹介 江戸の町に現れるという「幽霊大名」と「天狗」の噂を調べることになった役者同心・千代丸。一方、菊坂町近くの下水道で、女の死体が続けて発見される。女の素性が花魁であることを突き止めた千代丸だが…。

(他の紹介)内容紹介 簡単に、手をかけなくてもいい。でも、必ず食べる。人生100年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる。この本は私が培ってきた、料理の知恵をぎっしり詰め込んであなたに贈る一冊です。
(他の紹介)目次 メジャーカップで1人分すぐにできます(ビーフシチュー
チキンのポトフ ほか)
電子レンジだからこそできる簡単でおいしい料理があります(浸水、蒸らし0分、わずか20分で米1合をボウルで炊く
包んで!チンで!アクアパッツァ ほか)
たんぱく質50g+野菜100gで1食分冷凍パックを作ります(あさり+キャベツ+ミニトマト―炒め物/うどん/スープ
甘塩鮭+スナップえんどう+玉ねぎ―煮付け/ピラフ/みそ汁 ほか)
いつでもあると安心なものがあります(酢玉ねぎ
甘酒 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発をきっかけに電子レンジに着目。以来、電子レンジ調理に精通した第一人者として注目される。糖尿病、生活習慣病予防のための食事をはじめ、電子レンジのテクニックを駆使した「早・うま・カンタン料理」や電子レンジ発酵パンなども開発。近年は著書『60歳からはラクしておいしい 頑張らない台所』(大和書房)が、料理レシピ本大賞2020エッセイ賞を受賞するなど、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まっている。公立大学法人福岡女子大学にある「村上祥子料理研究資料文庫」の50万点の資料は一般公開されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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