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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ぜんぶ手ぬきワザ!居酒屋風おつまみやみつき神レシピ 

著者名 mako/著
著者名ヨミ マコ
出版者 宝島社
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//1110334107

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2020
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009916901292
書誌種別 図書
著者名 mako/著
著者名ヨミ マコ
出版者 宝島社
出版年月 2020.12
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-299-01168-8
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 ぜんぶ手ぬきワザ!居酒屋風おつまみやみつき神レシピ 
資料名ヨミ ゼンブ テヌキワザ イザカヤフウ オツマミ ヤミツキ カミレシピ
内容紹介 揚げないフライドポテト、ツナ缶アヒージョ、ゆで卵のダブルチーズ焼き、刺身とアボカドのめんつゆあえ、チキンハニーマスタード…。居酒屋の「人気の味」をゆるっと手ぬき調理で再現する神レシピを紹介。
著者紹介 保育園の栄養士などを経て、アイデア料理研究家・フードコーディネーター・栄養士・野菜ソムリエ。

(他の紹介)内容紹介 酒好きのニューノーマル。最速1分、ほとんど10分以内でお店の味、完成!簡単、最速、本格的!ぜんぶ手ぬきワザ121レシピ。
(他の紹介)目次 第1章 王道居酒屋おつまみ
第2章 とりあえず一品!スピードおつまみ
第3章 刺身・魚介・肉のおつまみ
第4章 ノンフライ手ぬき揚げ物
第5章 ご当地おつまみ 日本編・海外編
番外編 もうちょっと呑みたいときに


目次


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