蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 資料名 |
ゆーママのスープのお弁当
|
| 著者名 |
松本 有美/著
|
| 著者名ヨミ |
マツモト ユウミ |
| 出版者 |
飛鳥新社
|
| 出版年月 |
2020.11 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
城南 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0810494278 |
○ |
| 2 |
教育プラザ | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0910549328 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009916894861 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
松本 有美/著
|
| 著者名ヨミ |
マツモト ユウミ |
| 出版者 |
飛鳥新社
|
| 出版年月 |
2020.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-86410-781-5 |
| 分類記号(9版) |
596.4 |
| 分類記号(10版) |
596.4 |
| 資料名 |
ゆーママのスープのお弁当 |
| 資料名ヨミ |
ユーママ ノ スープ ノ オベントウ |
| 副書名 |
スープストックで朝楽ちん |
| 副書名ヨミ |
スープ ストック デ アサ ラクチン |
| 内容紹介 |
水でのばすだけでスープになって、ちょい足ししてアレンジも自在。スープ弁当が手軽においしくなる10種類のスープストックと、それぞれ4つのスープレシピを紹介します。食材別インデックス付き。 |
| 著者紹介 |
料理研究家・カフェ&キッチンスタジオオーナー。著書に「ゆーママの“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当」など。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
豚しゃぶとオクラのしょうがスープ/担々豆乳スープ/トッポギ入り辛みそ白菜スープ/えびと春雨の鶏スープ/簡単ビーフシチュー/ズッキーニのトマトリゾット風/マカロニ入りたらこミルクスープ/ソーセージ入りカレーチャウダー/牛肉と厚揚げのホワジャオスープ/ほろほろ手羽元の中華スープ/鮭のトマトクリームスープ/つくねと水菜の青じそスープ/焦がしねぎと焼豚の塩スープ/ちゃんぽん風スープand more!濃縮スープストックがあればバリエーション無限大!超時短でおいしい!大満足スープ60レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
10種類のスープストックで40のスープ(だししょうゆスープ 和風豆乳スープ 鶏塩スープ 香味野菜のピリ辛スープ ほか) 作っておけば朝楽ちん♪ゆーママ流「スープ玉」10品(ザーサイと豆苗の中華スープ 厚揚げのキムチチゲ 鮭のちゃんちゃんスープ ソーセージとズッキーニのチーズスープ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
松本 有美 ゆーママ。料理研究家・カフェ&キッチンスタジオオーナー。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告などで活躍。2016年「レシピブログアワード ママの料理部門グランプリ」、17年「LINEブログオブザイヤー クリエイティブ賞」、19年「フーディストアワード トレンド部門グランプリ」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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