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書誌情報サマリ

資料名

もっと知りたいウィリアム・モリスとアーツ&クラフツ (アート・ビギナーズ・コレクション)

著者名 藤田 治彦/著
著者名ヨミ フジタ ハルヒコ
出版者 東京美術
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可750//0117963645
2 総社図書一般分館開架在庫 帯出可750//1810125375
3 図書一般分館開架在庫 帯出可750//1910038718

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2003
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1009910208671
書誌種別 図書
著者名 藤田 治彦/著
著者名ヨミ フジタ ハルヒコ
出版者 東京美術
出版年月 2009.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-8087-0855-9
分類記号(9版) 750.233
分類記号(10版) 750.233
資料名 もっと知りたいウィリアム・モリスとアーツ&クラフツ (アート・ビギナーズ・コレクション)
資料名ヨミ モット シリタイ ウィリアム モリス ト アーツ アンド クラフツ
叢書名 アート・ビギナーズ・コレクション
内容紹介 民衆の芸術を追究し芸術の新たな地平を開拓したウィリアム・モリス。その生い立ちから、暮らしに根ざした美しい作品作り、病と闘いながら制作に励んだ晩年、モリスが先導したアーツ&クラフツ運動の広がりまでを解説する。
著者紹介 1951年生まれ。大阪市立大学大学院博士課程修了。大阪大学大学院文学研究科教授、学術博士。専門は環境芸術学。著書に「風景画の光」「マンハッタンの建築」など。

(他の紹介)内容紹介 視覚、聴覚、味覚、嗅覚、触覚の五感を研ぎ澄ますメンタルレシピ64品。
(他の紹介)目次 1 視覚を刺激する食事(ローストビーフのディルソース
オクラ入り鮭ロール ほか)
2 聴覚を刺激する食事(さばみそ煮缶のメンチカツ風
手作りチップスとサルサケッカ ほか)
3 味覚を刺激する食事(さばときゅうりのカレー風味サラダ
さばと赤パプリカの甘酢漬け ほか)
4 嗅覚を刺激する食事(鶏肉基本のハーブロースト
さんまの唐揚げ しょうがのソース ほか)
5 触覚を刺激する食事(アスパラガスと白身魚のフリット
牛バラ肉とごぼうのバルサミコ煮 ほか)


目次


内容細目

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