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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

簡単!燻製づくり50 

著者名 太田 潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 大泉書店
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0310467626 ×
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310047517

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2001
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910028591
書誌種別 図書
著者名 太田 潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 大泉書店
出版年月 2007.4
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-278-03772-2
分類記号(9版) 596.3
分類記号(10版) 596.3
資料名 簡単!燻製づくり50 
資料名ヨミ カンタン クンセイズクリ ゴジュウ
副書名 キッチンでもできる
副書名ヨミ キッチン デモ デキル
内容紹介 30分以内でできる日常メニューから1〜2日でできる週末メニューまで50品を紹介。お茶やコーヒーのでがらしを使った香りを楽しむ燻し焼きなど、手軽に短時間で完成する燻製を中心に、作り方を写真でわかりやすく掲載。
著者紹介 1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。フリーランスの写真家、野外料理研究家。著書に「バイクツーリング完全マニュアル」「アウトドアクッキング大事典」など。

(他の紹介)内容紹介 スランプに悩む音楽大学の同級生グループが夏休みに訪れたのは小さな無人島。そこには霊験あらたかな音楽の神が祀られているという。しかし、上陸し神社をお参りする彼らを待っていたのは、なぜかカメムシの大群だった。カマキリ、スズメバチ、ムカデ、そして…。次々に襲撃される彼らの危機に現れた謎の巫女たち、そして、虫の怒りを鎮める音楽「鎮虫譜」の真実とは?
(他の紹介)著者紹介 井上 真偽
 神奈川県出身。東京大学卒業。『恋と禁忌の述語論理(プレディケット)』で第51回メフィスト賞を受賞してデビュー。2017年『聖女の毒杯 その可能性はすでに考えた』が「2017本格ミステリ・ベスト10」の第1位となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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