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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

「食べられる」科学実験セレクション (サイエンス・アイ新書)

著者名 尾嶋 好美/著
著者名ヨミ オジマ ヨシミ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可407//0710659194
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可407//1310254386

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昆虫

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916591447
書誌種別 図書
著者名 尾嶋 好美/著
著者名ヨミ オジマ ヨシミ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2017.7
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-7973-9096-4
分類記号(9版) 407
分類記号(10版) 407
資料名 「食べられる」科学実験セレクション (サイエンス・アイ新書)
資料名ヨミ タベラレル カガク ジッケン セレクション
叢書名 サイエンス・アイ新書
叢書名巻次 SIS-383
叢書名 科学
副書名 身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる?
副書名ヨミ ミジカ ナ リョウリ ノ イロ ガ カワル タッタ イップン デ アイス ガ デキル
内容紹介 ごくありふれた食材、調味料、料理にも、おもしろい実験のタネがひそんでいる。「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」アイデアや手順を一気に紹介。「どうしてそうなるのか」も解説する。
著者紹介 筑波大学生命環境科学研究科博士課程単位取得満期退学。博士(学術)。筑波大学社会連携課GFESTコーディネータ。中高生の科学研究指導や、親子向け科学実験教室などの科学教育活動を行う。



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