蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
樹脂粘土でつくるとっておきのミニチュアスイーツ
|
著者名 |
関口 真優/著
|
著者名ヨミ |
セキグチ マユ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2016.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
宮城 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 751// | 1610137539 |
○ |
2 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 751// | 1910219045 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916443539 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
関口 真優/著
|
著者名ヨミ |
セキグチ マユ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2016.2 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-309-28565-8 |
分類記号(9版) |
751.4 |
分類記号(10版) |
751.4 |
資料名 |
樹脂粘土でつくるとっておきのミニチュアスイーツ |
資料名ヨミ |
ジュシ ネンド デ ツクル トッテオキ ノ ミニチュア スイーツ |
内容紹介 |
ふわふわのスポンジケーキ、パリッと焼けたシュークリーム、フルーツたっぷりのタルト…。樹脂粘土のミニチュアスイーツのつくり方を紹介する。フルーツなどのトッピングパーツも充実。 |
著者紹介 |
スイーツデコレーション作家。「Pastel Sweets関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。台湾、シンガポールに講座を展開。著書に「おゆまるでスイーツデコ」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
ケーキ、ムース、シュー、タルト、パイ…etc.ベース×トッピングパーツの組み合わせで、オリジナルスイーツが自由自在! |
(他の紹介)目次 |
1 スポンジケーキ/ムースケーキ(1ピースケーキ 長方形ケーキ ロールケーキ ほか) 2 シュー/タルト/パイ(シュークリーム/パリブレスト エクレア タルト ほか) 3 トッピングパーツ(いちご/バナナ/りんご 白桃/黄桃/ブラックベリー/ラズベリー/ブルーベリー/レッドカラント/チェリー オレンジスライス/キウイ/メロンボール/オレンジ/グレープフルーツ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
関口 真優 スイーツデコレーション作家。「持つよろこび」をコンセプトに上品で繊細な作品を得意とし、TBS「王様のブランチ」などテレビ、ラジオをはじめとする多くのメディアで活躍。2009年に東京都半蔵門にスイーツデコレーションスクール「Pastel Sweets(パステルスイーツ)関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。数多くのインストラクターを輩出するとともに、海外からもその技術、指導が注目され、講師としてオファーを受ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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