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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

肥満と脂肪の文化誌 

著者名 クリストファー・E.フォース/著
著者名ヨミ フォース クリストファー E.
出版者 東京堂出版
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可230//0118713528

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2020
230 230
西洋史 身体像 脂肪 肥満症

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916858790
書誌種別 図書
著者名 クリストファー・E.フォース/著
著者名ヨミ フォース クリストファー E.
夏井 幸子/訳
出版者 東京堂出版
出版年月 2020.6
ページ数 503p
大きさ 22cm
ISBN 4-490-21033-0
分類記号(9版) 230
分類記号(10版) 230
資料名 肥満と脂肪の文化誌 
資料名ヨミ ヒマン ト シボウ ノ ブンカシ
内容紹介 「富・権力・多産・美」の象徴から「不健康・不快・野蛮・下流」へ-。肥満に対する偏見と嫌悪の歴史を、多くの図版を交えながら文化・宗教・人種・ジェンダーなどの観点から丁寧に読み解く。
著者紹介 アメリカ・カンザス大学歴史学教授・人文学部長。研究対象はジェンダー、セクシュアリティ、人体や感覚についての文化史(とりわけ近代フランス、英米)やヨーロッパの知の営み・文化の歴史等。

(他の紹介)内容紹介 「富・権力・多産・美」の象徴から「不健康・不快・野蛮・下流」へ―古代から現代まで数千年に及ぶ偏見と嫌悪の歴史をたどる。
(他の紹介)目次 はじめに 場違いの生
第1章 生命の源―脂肪をめぐる考察
第2章 肥沃な曖昧性―農業的なイマジネーション
第3章 古代の食欲―贅沢と柔らかさの地理学
第4章 キリスト教徒の肥満―腹とその下にあるもの
第5章 ノーブルな脂肪?―中世の肥満
第6章 「地の脂肪」―なぜよい雄鶏は太っていないのか
第7章 スパルタの幻影―ユートピア国家と近代性の課題
第8章 油脂と優雅さ―脂肪を待ち受ける新たな試練
第9章 野蛮な欲望―「原始的な」肥満と「文明的な」痩身
第10章 肉体のユートピア―超越という近代の夢
結び 清浄と軽さ、そして歴史の重さ


目次


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