蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
鴨川食堂もてなし (小学館文庫)
|
著者名 |
柏井 壽/著
|
著者名ヨミ |
カシワイ ヒサシ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2020.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
下川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | BF/カ/ | 1012465249 |
○ |
2 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | BF/カ/ | 1910308905 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916857037 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
柏井 壽/著
|
著者名ヨミ |
カシワイ ヒサシ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2020.6 |
ページ数 |
346p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-09-406776-7 |
分類記号(9版) |
913.6 |
分類記号(10版) |
913.6 |
資料名 |
鴨川食堂もてなし (小学館文庫) |
資料名ヨミ |
カモガワ ショクドウ モテナシ |
叢書名 |
小学館文庫 |
叢書名巻次 |
か38-8 |
内容紹介 |
認知症の父が母と一緒に食べたというビフテキ、亡き夫が食べたがっていた五目焼きそば…。鴨川食堂には、今日も人生の迷い人が訪れる。美味しいミステリー第7弾。『STORY BOX』『小説丸』掲載に加筆。 |
(他の紹介)内容紹介 |
料理雑誌に掲載されている、「食捜します」の一行広告。食にまつわる心に秘めた想いを胸に、依頼人がたどり着くのは、京都にある看板のない食堂。店主の鴨川流と娘のこいしが、再現された思い出の料理で温かく迎えます。認知症の父が母と一緒に食べたというビフテキ、幼馴染みの母親が作ってくれた春巻、後悔が詰まったチキンライス、亡き夫が食べたがっていた五目焼きそば、料理人を目指す原点になったハムカツ、料理をしない父がめずらしく作ってくれたちらし寿し…。悩むことがあれば、ぜひ当店へお越しください。京都発、大人気美味しいミステリー第七弾! |
(他の紹介)著者紹介 |
柏井 壽 京都生まれの京都育ち。テレビ番組や雑誌の京都特集で監修をつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
-
1 ビフテキ
7-69
-
-
2 春巻
70-123
-
-
3 チキンライス
124-188
-
-
4 五目焼きそば
189-238
-
-
5 ハムカツ
239-291
-
-
6 ちらし寿し
292-346
-
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