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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

鴨川食堂もてなし (小学館文庫)

著者名 柏井 壽/著
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
出版者 小学館
出版年月 2020.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可BF/カ/1012465249
2 図書一般分館開架在庫 帯出可BF/カ/1910308905

関連資料

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柏井 壽
2020
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916857037
書誌種別 図書
著者名 柏井 壽/著
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
出版者 小学館
出版年月 2020.6
ページ数 346p
大きさ 16cm
ISBN 4-09-406776-7
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 鴨川食堂もてなし (小学館文庫)
資料名ヨミ カモガワ ショクドウ モテナシ
叢書名 小学館文庫
叢書名巻次 か38-8
内容紹介 認知症の父が母と一緒に食べたというビフテキ、亡き夫が食べたがっていた五目焼きそば…。鴨川食堂には、今日も人生の迷い人が訪れる。美味しいミステリー第7弾。『STORY BOX』『小説丸』掲載に加筆。

(他の紹介)内容紹介 料理雑誌に掲載されている、「食捜します」の一行広告。食にまつわる心に秘めた想いを胸に、依頼人がたどり着くのは、京都にある看板のない食堂。店主の鴨川流と娘のこいしが、再現された思い出の料理で温かく迎えます。認知症の父が母と一緒に食べたというビフテキ、幼馴染みの母親が作ってくれた春巻、後悔が詰まったチキンライス、亡き夫が食べたがっていた五目焼きそば、料理人を目指す原点になったハムカツ、料理をしない父がめずらしく作ってくれたちらし寿し…。悩むことがあれば、ぜひ当店へお越しください。京都発、大人気美味しいミステリー第七弾!
(他の紹介)著者紹介 柏井 壽
 京都生まれの京都育ち。テレビ番組や雑誌の京都特集で監修をつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 ビフテキ   7-69
2 春巻   70-123
3 チキンライス   124-188
4 五目焼きそば   189-238
5 ハムカツ   239-291
6 ちらし寿し   292-346
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