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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

日本食品標準成分表　

著者名 科学技術庁資源調査会／編
著者名ヨミ シゲン チョウサカイ
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1997.4

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般県内資料室在庫 帯出可KH372//0115822413 ○
2 本館図書一般郷土資料室在庫 禁帯出KH372/43/10115822421 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009710015825
書誌種別 図書
著者名 科学技術庁資源調査会／編
著者名ヨミ シゲン チョウサカイ
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1997.4
ページ数 148p
大きさ 30cm
ISBN 4-17-311720-5
分類記号(9版) 498.51
分類記号(10版) 498.51
資料名 日本食品標準成分表　
資料名ヨミ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
副書名 新規食品編
副書名ヨミ シンキ ショクヒンヘン
内容紹介 前回の4訂までに含まれていない、最近出回っている食品について成分を表示する。

(他の紹介)目次 母の最後の五目ずし
乾物のおかず
隅っこの春
桜は本当に美しいのか
御船山楽園にて
後ろ姿で伝えること
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セミの抜け殻
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