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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ムギの大百科 (まるごと探究!世界の作物)

著者名 吉田 久/編
著者名ヨミ ヨシダ ヒサシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可616//1420822346

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1996
764.3 764.3
管弦楽

書誌詳細

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タイトルコード 1009916652648
書誌種別 図書
著者名 吉田 久/編
著者名ヨミ ヨシダ ヒサシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2
ページ数 56p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-17173-4
分類記号(9版) 616.3
分類記号(10版) 616.3
資料名 ムギの大百科 (まるごと探究!世界の作物)
資料名ヨミ ムギ ノ ダイヒャッカ
叢書名 まるごと探究!世界の作物
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ムギという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界のムギ作、ムギの加工と利用等を写真とともに解説する。
著者紹介 1945年奈良県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。農学博士。農林水産省の研究機関で、コムギ、オオムギ、イネの品種改良の研究開発などに従事。著書に「ムギの絵本」など。

(他の紹介)内容紹介 伝統的な町家から、再生し革新的な町家まで。京町家の決定書!初公開の文化財を含め、美麗な京町家40軒を掲載。平安時代の絵巻にも登場する「京町家」。美しい町家を、豊富な写真と分かりやすい解説で紹介します。歴史と文化を守りながら暮らす、たくさんの工夫や知恵が溢れています。すべてを日英対訳で紹介。
(他の紹介)目次 1 傳る(杉本家住宅
無名舎 ほか)
2 護る(野口家住宅
瀬川家住宅 ほか)
3 営む(伏見夢百衆(月桂冠旧本社)/月桂冠大倉記念館
山中油店 ほか)
4 饗す(らくたび京町家
十四春 ほか)
5 識る(京都の歴史
京都の自然 ほか)


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