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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
こども | 絵本 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 福音館月刊E/ボク/ | 1420165746 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916328258 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
たかべ せいいち/さく
|
著者名ヨミ |
タカベ セイイチ |
出版者 |
福音館書店
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
23p |
大きさ |
21cm |
分類記号(9版) |
E |
分類記号(10版) |
E |
資料名 |
ボクのヒコウキ (こどものとも年少版) |
資料名ヨミ |
ボク ノ ヒコウキ |
叢書名 |
こどものとも年少版 |
叢書名巻次 |
455号 |
(他の紹介)内容紹介 |
とにかく簡単!それでいて本格味。予約のとれない名店「賛否両論」店主が伝授!テレビの大人気コーナーが書籍化!! |
(他の紹介)目次 |
テレビ・雑誌で大人気!笠原流フライパン和食ベスト5 フライパンで肉料理 笠原流みんなが好きな肉おかず 鶏肉のおかず 豚肉のおかず 牛肉のおかず ひき肉のおかず フライパンで魚料理 笠原流旬の魚おかず もっと!笠原流魚おかず 手間なし!副菜・汁物たった10分で! フライパンすら使わずに! 混ぜて、のっけて、ご飯で一品 |
(他の紹介)著者紹介 |
笠原 将弘 東京・恵比寿にある日本料理店『賛否両論』店主。新宿の『正月屋吉兆』で修業したのち、2004年に自らの店をオープン。以来、独創的な感性と卓越した料理センスで和食界を牽引し続けている。雑誌やテレビでも活躍するほか、学校給食や食をとおしての地域復興に関する活動にも尽力。2013年には『賛否両論 名古屋』、2019年秋には『賛否両論 金沢』をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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