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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

和英表現辞典 

著者名 松井 恵美/共著
著者名ヨミ マツイ エミ
出版者 大修館書店
出版年月 2003.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般調査相談室在庫 禁帯出R833//0117593327 ×

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2003
2003
辻静雄食文化賞

書誌詳細

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タイトルコード 1009810362242
書誌種別 図書
著者名 松井 恵美/共著
著者名ヨミ マツイ エミ
M.リン・レックライン/共著
出版者 大修館書店
出版年月 2003.6
ページ数 847p
大きさ 22cm
ISBN 4-469-04164-5
分類記号(9版) 833.2
分類記号(10版) 833.2
資料名 和英表現辞典 
資料名ヨミ ワエイ ヒョウゲン ジテン
内容紹介 日本人の英作文における誤りを長年研究してきた著者が、日常的に役立つ約1300の日本語表現を精選し、それぞれの英訳例を提示。日本人がなかなか英語で言えない表現も多数取り上げた、自然な英文を書くための表現辞典。
著者紹介 1923年生まれ。岐阜市立女子短期大学名誉教授。

(他の紹介)目次 鶏の料理
豚と牛の料理
羊と馬といのししの料理
くじらの料理
卵と牛乳の料理
豆腐とおからの料理
麩の料理
「伝え継ぐ日本の家庭料理」読み方案内
調理科学の目1 豆腐や肉はどう食べられているか
調理科学の目2 牛肉の好みに地域差・年代差はあるのか


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