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書誌情報サマリ

資料名

ハーバード大学式免疫力を養ういのちの野菜スープ実践レシピ　

著者名 高橋 弘／著
著者名ヨミ タカハシ ヒロシ
出版者 世界文化社
出版年月 2025.3

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架貸出中 帯出可498//1310344856 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009917258979
書誌種別 図書
著者名 高橋 弘／著
著者名ヨミ タカハシ ヒロシ
成澤 文子／調理
出版者 世界文化社
出版年月 2025.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-25301-2
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 ハーバード大学式免疫力を養ういのちの野菜スープ実践レシピ　
資料名ヨミ ハーバード ダイガクシキ メンエキリョク オ ヤシナウ イノチ ノ ヤサイ スープ ジッセン レシピ
内容紹介 がん、新型コロナ…。ファイトケミカルスープで病気を撃退! 身近な野菜でつくれて免疫力が高まる「いのちの野菜スープ」と、その活用法を紹介。からだを守る免疫の仕組みや、からだがととのう免疫栄養学についても解説する。
著者紹介 埼玉県生まれ。ハーバード大学医学部内科元准教授。麻布医院院長。医学博士。日本内科学会認定内科医、日本消化器病学会専門医、日本肝臓学会肝臓専門医。

(他の紹介)内容紹介 「賜物」（１９３８）。フョードルはロシアからベルリンに亡命し、初の詩集を出版したばかりの文学青年。家庭教師で糊口をしのぎつつ、文学サロンに顔を出し、作家修行に励むのだが、詩集の反応は薄く、父の伝記を書こうとしては断念する。しかし転居を機に下宿先の娘ジーナと恋仲になり、１９世紀の急進的思想家、チェルヌィシェフスキーの評伝に取りかかる。ナボコフの自伝的要素を含んだ、ロシア語時代の集大成となる「芸術家小説」。「父の蝶」。「賜物」の主人公フョードルが語り手となり、鱗翅学者としての父親の功績を偲ぶ、なかばエッセイのような短篇小説。父が編纂した蝶類図鑑の理想的なまでの魅力を語り、父が提唱した新たな分類学の理論を解読しながら、フョードルは亡き父の像を浮かび上がらせてゆく。「賜物」の単行本に並録する予定で執筆されたという見方が有力だが、未完成のまま遺され、ナボコフの死後、息子のドミートリイによって発表された。


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