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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

マチのお気楽料理教室 

著者名 秋川 滝美/著
著者名ヨミ アキカワ タキミ
出版者 講談社
出版年月 2019.5


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1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可F/ア/0118649326
2 桂萱図書一般分館開架貸出中 帯出可F/ア/0410632202 ×
3 城南図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/0810481333
4 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/1110321591

関連資料

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秋川 滝美
2019
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916767595
書誌種別 図書
著者名 秋川 滝美/著
著者名ヨミ アキカワ タキミ
出版者 講談社
出版年月 2019.5
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-515610-0
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 マチのお気楽料理教室 
資料名ヨミ マチ ノ オキラク リョウリ キョウシツ
内容紹介 ツアーコンダクターとして国内外を旅してきた万智は、義母の介護のため退職。旅先で料理を学んだ経験を生かし、義母の死去後、自宅で料理教室を営むことに。珍しい郷土料理を扱う教室には、老若男女の生徒たちが通ってきて…。
著者紹介 2012年よりオンラインにて作品公開開始。「いい加減な夜食」にて出版デビュー。ほかの著書に「幸腹な百貨店」など。

(他の紹介)内容紹介 ツアーコンダクターとして15年間、国内外を旅してきた常磐万智は、義母の介護のため退職。旅先で料理について学んだ経験を生かし、義母の死去後、自宅で料理教室を営むことに。珍しい郷土料理を扱う教室には、亡き妻を偲び、あるいは両親のため、老若男女の生徒たちが通ってくる。そして万智の家庭にもある事情が。
(他の紹介)著者紹介 秋川 滝美
 2012年4月よりオンラインにて作品公開開始。2012年10月『いい加減な夜食』(アルファポリス)で出版デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 どんどろけ飯の謎   5-62
2 トンテキに秘めた思い   63-108
3 冷や汁食べ比べ   109-163
4 ジンギスカンの宴   165-194
5 チキン南蛮の夜   195-253
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