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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

伊藤まさこの器えらび 

著者名 伊藤 まさこ/著
著者名ヨミ イトウ マサコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//1012451256

関連資料

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伊藤 まさこ
2019
596.9 596.9
食器

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916751468
書誌種別 図書
著者名 伊藤 まさこ/著
著者名ヨミ イトウ マサコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2019.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-84236-3
分類記号(9版) 596.9
分類記号(10版) 596.9
資料名 伊藤まさこの器えらび 
資料名ヨミ イトウ マサコ ノ ウツワエラビ
内容紹介 出合った時のこと。どんな料理と相性がいいか。好きな理由…。スタイリスト・伊藤まさこが自宅の食器棚に並ぶ器のこと、そしてそれにまつわる話を綴る。器に合う、簡単でおいしいレシピも紹介。
著者紹介 1970年神奈川県生まれ。料理など暮らしまわりのスタイリストとして女性誌や料理本で活躍。著書に「おべんと探訪記」「おいしいってなんだろ?」「伊藤まさこの台所道具」など。

(他の紹介)内容紹介 プロダクトから、ヴィンテージ、作家ものまで、買い方、使い方、お手入れの方法、簡単でおいしいレシピと一緒に紹介。
(他の紹介)目次 島るり子さんの器―盛りつけがいのある器
ピッチャー―眺めているだけでうれしい
フランスの白いプレート―余白が腕の見せどころ
取り皿―どうぞご自由に
鋼正堂―ふつうであること→ドライカレー
今、買える店―桃居
今、買える店―マーガレット・ハウエル
今、買える店―日本民藝館
スウェーデンの楕円皿―旅の楽しみ→チャーシュー
カップ&ソーサー―紅茶好きの娘へ〔ほか〕


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内容細目

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