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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

厳選日本酒手帖 (知ればもっとおいしい!食通の常識)

著者名 山本 洋子/編・著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版者 世界文化社
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 図書一般分館開架貸出中 帯出可588//1910139755 ×

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エリック・アクセル・スンド 西田 佳子
1978
480 480
動物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916309139
書誌種別 図書
著者名 山本 洋子/編・著
著者名ヨミ ヤマモト ヨウコ
出版者 世界文化社
出版年月 2014.11
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-418-14315-3
分類記号(9版) 588.52
分類記号(10版) 588.52
資料名 厳選日本酒手帖 (知ればもっとおいしい!食通の常識)
資料名ヨミ ゲンセン ニホンシュ テチョウ
叢書名 知ればもっとおいしい!食通の常識
内容紹介 酒米の個性を活かして人気の酒蔵と、その酒蔵の「定番」「季節限定」「蔵元のお気に入り」の日本酒を、東北、関東、北陸・甲信越、中部、近畿、中国・四国、九州の地域別に紹介。データ:2014年10月現在。
著者紹介 鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト、地域食ブランドアドバイザー。著書に「純米酒Book」など。

(他の紹介)内容紹介 ミツバチがスズメバチに反撃、ミーアキャットのサソリ狩り…生きものたちのサバイバルに釘づけになる!パンダが逆立ちしている。どうしてだろう?アデリーペンギンが必死になって石を運ぶ先はどこ?ヒョウはとった獲物をどこに運ぶ?など、生きものたちが生き延びるために身に着けた行動の謎をひも解く!
(他の紹介)目次 第1章 ビックリ!パンダが逆立ちする?(スズメバチに巣を襲われたミツバチ。反撃に出た働きバチの作戦とは?
掃除機のように泳ぐキタホオジロガモ。いったいなにをしている?
カバが暗闇の中、帰り道に迷わないのはなぜ? ほか)
第2章 意外!ヒョウが獲物を運ぶ先(オオアリクイはかたいアリ塚のシロアリをどうやって食べる?
ワニガメは獲物の魚をとるとき、どんなことをする?
ミーアキャットが乾季のときによく食べるものはどれ? ほか)
第3章 知られざる生きものたちのスゴ技(キリン/闘いも、仲なおりも長い首で決着!
ヤブノウサギ/恋の勝負はオス同士でボクシング!
ヘビクイワシ/細長いあしからくりだすキックは高速で強烈! ほか)


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