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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子 

著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1710291731 ×

関連資料

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吉川 文子
2005
811.2 811.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917251529
書誌種別 図書
著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.2
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16379-7
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子 
資料名ヨミ バター オ ツカワナイ コメコ ノ チイサナ ヤキガシ
内容紹介 米粉のお菓子作りが初めてでもおいしく作れる、バター不使用&グルテンフリーのちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、シフォンケーキのレシピを紹介。植物油を使うことで、素材本来の味が引き立つ。
著者紹介 千葉県生まれ。お菓子研究家。オンラインの洋菓子教室『Kouglof』を主宰。著書に「トレイベイク」など。

(他の紹介)内容紹介 新聞部にクレームの手紙が!?差出人はいったいだれ!?リアル脱出ゲームのSCRAP制作による、超絶謎16問。キミは解けるか!?
(他の紹介)著者紹介 佐東 みどり
 電波少年的放送局企画部「放送作家トキワ荘」出演の脚本家、小説家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フルカワ マモる
 日本デザイナー学院卒業。1996年「選タク」で週刊少年ジャンプH☆S賞佳作を受賞し、同作品で漫画家としてデビュー。神奈川県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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