蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子
|
著者名 |
吉川 文子/著
|
著者名ヨミ |
ヨシカワ フミコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2025.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1710291731 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917251529 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
吉川 文子/著
|
著者名ヨミ |
ヨシカワ フミコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2025.2 |
ページ数 |
88p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-16379-7 |
分類記号(9版) |
596.65 |
分類記号(10版) |
596.65 |
資料名 |
バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子 |
資料名ヨミ |
バター オ ツカワナイ コメコ ノ チイサナ ヤキガシ |
内容紹介 |
米粉のお菓子作りが初めてでもおいしく作れる、バター不使用&グルテンフリーのちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、シフォンケーキのレシピを紹介。植物油を使うことで、素材本来の味が引き立つ。 |
著者紹介 |
千葉県生まれ。お菓子研究家。オンラインの洋菓子教室『Kouglof』を主宰。著書に「トレイベイク」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
新聞部にクレームの手紙が!?差出人はいったいだれ!?リアル脱出ゲームのSCRAP制作による、超絶謎16問。キミは解けるか!? |
(他の紹介)著者紹介 |
佐東 みどり 電波少年的放送局企画部「放送作家トキワ荘」出演の脚本家、小説家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フルカワ マモる 日本デザイナー学院卒業。1996年「選タク」で週刊少年ジャンプH☆S賞佳作を受賞し、同作品で漫画家としてデビュー。神奈川県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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