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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
| 1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | H280// | 0120740345 |
○ |
関連資料
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グルマン世界料理本大賞Vegetarian部門
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009810343010 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
山口 昌男/監修
|
| 著者名ヨミ |
ヤマグチ マサオ |
| 出版者 |
日本図書センター
|
| 出版年月 |
2003.2 |
| ページ数 |
51p |
| 大きさ |
31cm |
| ISBN |
4-8205-8737-4 |
| 分類記号(9版) |
280.8 |
| 分類記号(10版) |
280.8 |
| 資料名 |
目でみる世界人物百科 3 |
| 資料名ヨミ |
メ デ ミル セカイ ジンブツ ヒャッカ |
| 巻号 |
3 |
| 各巻書名 |
産業・技術人物事典 |
| 各巻書名ヨミ |
サンギョウ ギジュツ ジンブツ ジテン |
| 内容紹介 |
絵と写真でつづる愛と希望と感動に生きた世界の人々の足跡。3はエジソン、カーネル=サンダース、シャネル、ビル=ゲイツなど、産業及び技術の分野で様々な功績を残した人物を紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
ベジフル発酵ジュースの作り方 ベジフル発酵ジュースのバリエーション ベジフル発酵料理 トマトのレシピ セロリのレシピ ニンジンのレシピ 小松菜のレシピ キュウリのレシピ パプリカのレシピ キャベツのレシピ ビーツのレシピ フルーツのレシピ |
| (他の紹介)著者紹介 |
岩田 麻奈未 大学卒業後、4年間のOL生活を経て渡仏。リッツ・エスコフィエにてDiploma取得後、manami’s kitchen開校。食と美容健康に興味を持ち、中医薬膳師、健康リズムカウンセラー、味覚カウンセラーの資格を取得し、体内時計や味覚といった身体の仕組みにあった自然な食生活、美味しく食べて心も身体もキレイになる食スタイルを提案している。現在は、自宅での料理教室のほか、料理講師、レシピ開発、商品PR、コラム執筆など食と健康・美容に関する分野で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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