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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

からだが整う“ひと晩発酵みそ” 

著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1710275163 ×
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010084065

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ヤマザキ マリ
2023
913.6 913.6
Marie Antoinette マリー・アントアネット-小説

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916985099
書誌種別 図書
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.11
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15626-3
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 からだが整う“ひと晩発酵みそ” 
資料名ヨミ カラダ ガ トトノウ ヒトバン ハッコウ ミソ
副書名 炊飯器で作れる 減塩でヘルシー おいしさ&免疫力アップ
副書名ヨミ スイハンキ デ ツクレル ゲンエン デ ヘルシー オイシサ アンド メンエキリョク アップ
内容紹介 炊飯器で一晩保温するだけ。免疫力を上げたり、腸内環境を整えたり、驚きの健康効果がある「ひと晩発酵みそ」の作り方と、おいしい活用レシピを紹介します。みそおやつや手軽に作れる発酵調味料も掲載。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。レシピ紹介サイト『ふたりごはん』を開設。著書に「野菜の「べんり漬け」」「少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食」がある。

(他の紹介)内容紹介 ハーイ、あたし、マリー・アントワネット。もうすぐ政略結婚する予定www 1770年1月1日、未来のフランス王妃は日記を綴り始めた。オーストリアを離れても嫁ぎ先へ連れてゆける唯一の友として。冷淡な夫、厳格な教育係、衆人環視の初夜…。サービス精神旺盛なアントワネットにもフランスはアウェイすぎた―。時代も国籍も身分も違う彼女に共感が止まらない、衝撃的な日記小説!


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