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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

自民党と教育政策 (岩波新書 黄版)

著者名 山崎 政人/著
著者名ヨミ ヤマザキ マサト
出版者 岩波書店
出版年月 1986.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般書庫在庫 帯出可373.1/7/0111540498

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書誌詳細

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タイトルコード 1006010056817
書誌種別 図書
著者名 山崎 政人/著
著者名ヨミ ヤマザキ マサト
出版者 岩波書店
出版年月 1986.4
ページ数 191,7p
大きさ 18cm
分類記号(9版) 373.1
分類記号(10版) 373.1
資料名 自民党と教育政策 (岩波新書 黄版)
資料名ヨミ ジミントウ ト キョウイク セイサク
叢書名 岩波新書 黄版
叢書名巻次 335
副書名 教育委員任命制から臨教審まで
副書名ヨミ キョウイク イイン ニンメイセイ カラ リンキョウシン マデ

(他の紹介)内容紹介 サクッ、カリッとした食感と香ばしさ、揚げたての揚げ物のおいしさは格別です。でも、大量に使った油のあと片づけを考えると、つい作るのがおっくうになってしまう。カロリーが高そうなのも気になるし…。そんなあなたにこそ試してほしいのが、この本で紹介する“揚げずに作る”揚げ物レシピ。使う油はほんの少しで、作るのも片づけるのもラク!いまや家庭料理の新定番です。
(他の紹介)目次 1 フライパンで「揚げずに!揚げ物」(フライパンで「揚げずに!揚げ物」の基本
鶏のから揚げ
牛肉のコロッケ ほか)
2 オーブン&トースターで「揚げずに!揚げ物」(オーブン&トースターで「揚げずに!揚げ物」の基本
くしカツ
いかリング ほか)
3 電子レンジで「揚げずに!揚げ物」(電子レンジで「揚げずに!揚げ物」の基本
黒こしょうポテトチップス
ミラノ風カツレツ ほか)


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