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書誌情報サマリ

資料名

地価公示　平成16年

著者名 国土交通省土地鑑定委員会／編
著者名ヨミ トチ カンテイ イインカイ
出版者 国立印刷局
出版年月 2004.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810422384
書誌種別 図書
著者名 国土交通省土地鑑定委員会／編
著者名ヨミ トチ カンテイ イインカイ
出版者 国立印刷局
出版年月 2004.4
ページ数 933p
大きさ 30cm
ISBN 4-17-260579-6
分類記号(9版) 334.6
分類記号(10版) 334.6
資料名 地価公示　平成16年
資料名ヨミ チカ コウジ
巻号 平成16年

(他の紹介)内容紹介 忙しい毎日のなかで、シンプルな材料で手早く作れる「十八番料理」がいくつかあれば、ずいぶんと心強く、心も身体もほっと落ち着くことでしょう。この本は、実力派の料理家１０人に、自身が忙しい日に作る、とっておきの料理ばかりを教えていただきました。ただ早いだけではなく、誰にでも無理なくおいしく作れる、「なるほど」の工夫に満ちた時短レシピです。その大きな特長は、主材料は３つまで、かかる時間は５〜２０分くらい、家にある基本の調味料で。
(他の紹介)目次 第１章　メインおかず（大根と手羽先の炒め煮
牛肉のしそバター炒め
肉のシンプル焼き　ほか）
第２章　サブおかず（根菜のオイル焼き
青菜たっぷりの中華風
刺身サラダ　ほか）
第３章　ご飯・麺類（ねばねば丼
パンチェッタときのこのパスタ
シンプルカレー　ほか）


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