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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ 

著者名 下園 昌江/著
著者名ヨミ シモゾノ マサエ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0710706128 ×
2 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//1012481600

関連資料

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樋口 有介
2018
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917020780
書誌種別 図書
著者名 下園 昌江/著
著者名ヨミ シモゾノ マサエ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21413-6
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ 
資料名ヨミ ヨッツ ノ セイホウ デ ツクル シアワセ ノ パウンド ケーキ
内容紹介 バター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れる家庭的なお菓子、パウンドケーキ。「レモンとポピーシードのケーキ」「マーブルケーキ」など、食感や味わいの違いを楽しめる4つの製法で作る、30種類のレシピを紹介します。
著者紹介 1974年鹿児島県生まれ。筑波大学卒業。お菓子研究家。スイーツのポータルサイト『Sweet Cafe』を立ち上げる。著書に「おいしいサブレの秘密」「アーモンドだからおいしい」など。



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