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書誌情報サマリ

資料名

おくむらあやおふるさとの伝承料理 4

著者名 奥村 彪生/文
著者名ヨミ オクムラ アヤオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども庫1在庫 帯出可383//0120811161

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2006
019.5 019.5
読み聞かせ

書誌詳細

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タイトルコード 1009810547084
書誌種別 図書
著者名 奥村 彪生/文
著者名ヨミ オクムラ アヤオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-05256-X
分類記号(9版) 383.81
分類記号(10版) 383.81
資料名 おくむらあやおふるさとの伝承料理 4
資料名ヨミ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻号 4
各巻書名 コトコト煮もの混ぜ混ぜあえもの
各巻書名ヨミ コトコト ニモノ マゼマゼ アエモノ
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。4では、ふるさとの家庭料理の中心であった「煮もの」と「あえもの」を紹介する。
著者紹介 1937年和歌山県生まれ。伝承料理研究家。奥村彪生料理スタジオ「道楽亭」主宰。大阪市立大学生活科学部非常勤講師。著書に「万宝料理秘密箱」などがある。

(他の紹介)内容紹介 幼い頃からの読みきかせが、すべての理解力と思考力の源となる。初版以来、全米で100万部を超えるベストセラーの最新版。
(他の紹介)目次 第1章 なぜ読みきかせ?
第2章 読みきかせ。いつ始めて、いつやめるか
第3章 読みきかせのステップ
第4章 自由読書―読みきかせの大切なパートナー
第5章 家庭、学校、図書館の活字環境
第6章 テレビは読書の邪魔?
第7章 パパ、どうしたの?
第8章 問題児から読書家へ
(他の紹介)著者紹介 トレリース,ジム
 マサチューセッツ大学卒業後、デイリーニューズ紙のアーティスト兼ライターとして活躍、ワシントンポスト紙、ニューヨークタイムズ紙などの書評欄でも執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 徹
 昭和43年愛知県生まれ。東京外国語大学外国語学部スペイン語学科卒。都立国分寺高等学校英語科教諭、東京都高等学校英語教育研究会研究部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 お水   7-12
2 駒込千駄木町   13-18
3 鉄砲洲稲荷   19-23
4 うろうろ   25-29
5 ある精神科医師   31-35
6 女塚   37-41
7 信子はん   43-48
8 杉並区   49-54
9 嫁いびり   55-62
10 色   63-68
11 水商売の女   69-74
12 辛抱   75-79
13 口入れ屋   81-85
14 八百屋の娘   87-92
15 凡人   93-98
16 虫のいい女   99-106
17 まさか   107-112
18 神戸三ノ宮センター街   113-119
19 女医さん   121-126
20 生麦   127-134
21 河豚の目玉   135-139
22 牛   141-145
23 無聊   147-153
24 目   155-160
25 讀賣新聞配達員   161-168
26 寝小便   169-173
27 始末書   175-182
28 行商の女   183-188
29 二人の母   189-194
30 毆る蹴る   195-201
31 業が沸く   203-208
32 警察官を騙した女   209-213
33 文盲のおばあさん   215-221
34 悪夢   223-227
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