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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

簡単料理コツのコツ 1(大図解)

著者名 やまはた のりこ/著
著者名ヨミ ヤマハタ ノリコ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可596//YA1410057226

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やまはた のりこ かざま りんぺい
2002
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810328876
書誌種別 図書
著者名 やまはた のりこ/著
著者名ヨミ ヤマハタ ノリコ
かざま りんぺい/著
出版者 リブリオ出版
出版年月 2002.12
ページ数 79p
大きさ 27cm
ISBN 4-86057-060-X
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 簡単料理コツのコツ 1(大図解)
資料名ヨミ カンタン リョウリ コツ ノ コツ
叢書名 大図解
巻号 1
各巻書名 料理上手になる
各巻書名ヨミ リョウリ ジョウズ ニ ナル
内容紹介 初心者でも安心しておいしい料理をつくることができる、大きな図でわかりやすい実用書。下ごしらえから火加減、味つけまで、料理の一つ一つの手順について「なぜそうなるのか」がわかるように解説する。
著者紹介 横浜生まれ。上智大学卒業。料理研究家・きき酒師。

(他の紹介)内容紹介 わたははなこ。おじょうさま小学生よ。やくそくがふたつかさなってしまったのよ。どうしよう!くうう、やっぱり小学生ってラクじゃないわね。
(他の紹介)著者紹介 川之上 英子
 絵本・児童書作家。健との共著に絵本『おおやまさん』『ももも』『あっはっは』『みみみみ』(以上岩崎書店)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川之上 健
 絵本・児童書作家。税理士でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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