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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

地豆の料理　

著者名 伊藤 美由紀／著
著者名ヨミ イトウ ミユキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.9

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1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.3//0118434307 ○
2 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可596//1710224963 ○
3 東図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910243946 ○

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井上 慶雪／著

書誌詳細

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タイトルコード 1009916502354
書誌種別 図書
著者名 伊藤 美由紀／著
著者名ヨミ イトウ ミユキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-71623-6
分類記号(9版) 596.37
分類記号(10版) 596.37
資料名 地豆の料理　
資料名ヨミ ジマメ ノ リョウリ
副書名 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100
副書名ヨミ ショクタク ニ ナラベヤスイ ニホン ノ ザイライマメ アイデア レシピ ヒャク
内容紹介 在来豆を使ったアイデアレシピ集。ご飯が進む豆のおかずから、パーティ向きのごちそうまで、野菜・肉・魚といった食材別の組み合わせで紹介。また、豆のスープ、サラダ、常備菜、お菓子とおやつパンなども収録する。
著者紹介 豆と豆料理の愛好家。豆の写真家。

(他の紹介)内容紹介 顔面を殴打された遺体が見つかった。傍には「品」「蟲」の赤い文字が―。所轄巡査部長の鳴海理沙は、この文字を追う特命班として捜査に加わることに。被害者はＩＴ企業社長と知り、文字がプログラムの「バグ」を表すと推理した理沙。だが赤文字が残された事件が再び発生、遺留品としてシステム不具合の内部資料が発見された。事件の解明に近づいたと思った矢先、第三の事件が起こり―。赤文字を残した犯人の意図を暴く！
(他の紹介)著者紹介 麻見 和史
　１９６５年千葉県生まれ。２００６年『ヴェサリウスの柩』で第１６回鮎川哲也賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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