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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

抗がん剤・放射線治療と食事のくふう (がんよろず相談Q&Aシリーズ)

著者名 山口 建/監修
著者名ヨミ ヤマグチ ケン
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可494//0118557495
2 芳賀図書一般分館開架在庫 帯出可494//0510450679

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2018
494.5 494.5
癌 制癌剤 放射線療法 医薬品-副作用 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916638667
書誌種別 図書
著者名 山口 建/監修
著者名ヨミ ヤマグチ ケン
静岡県立静岡がんセンター/編
山口 建/[ほか]編著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.1
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-5013-0
分類記号(9版) 494.5
分類記号(10版) 494.5
資料名 抗がん剤・放射線治療と食事のくふう (がんよろず相談Q&Aシリーズ)
資料名ヨミ コウガンザイ ホウシャセン チリョウ ト ショクジ ノ クフウ
叢書名 がんよろず相談Q&Aシリーズ
副書名 がん患者さんと家族のための
副書名ヨミ ガンカンジャサン ト カゾク ノ タメ ノ
内容紹介 「食欲不振」「吐き気・おう吐」など、抗がん剤・放射線治療を受ける患者が悩む食に関する12の症状をとり上げ、医師・看護師・栄養士が食事や生活の注意点をアドバイス。症状別おすすめメニュー176品のレシピも紹介。

(他の紹介)目次 第1章 簡単でおいしい食事のくふう(症状で選ぶおすすめメニュー176品
目で見て選ぶおすすめメニュー102品
おすすめメニュー176品のレシピ集
主食
主菜 ほか)
第2章 症状別・生活と食事のくふう(食欲不振
吐き気・おう吐
味覚の変化
嗅覚の変化
口内炎(口腔内の炎症・乾燥) ほか)
(他の紹介)著者紹介 山口 建
 1974年、慶応義塾大学医学部卒業後、国立がんセンター研究所で腫瘍内分泌学を専攻し、再発乳がん患者の診療を担当。副所長等を経て、2002年、静岡県立静岡がんセンター総長兼研究所長に就任。2000‐2003年、国際がん研究機関、科学評価委員会の日本代表として国際的にも活躍。2000年、高松宮妃癌研究基金学術賞、2014年、国際腫瘍学バイオマーカー学会アボット賞を受ける。厚生労働省がん対策推進協議会会長代理などを務め日本のがん対策にも貢献(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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