検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

お菓子の歴史　

著者名 マグロンヌ・トゥーサン=サマ／著
著者名ヨミ トゥーサン・サマ マグロンヌ
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可383//0117030668 ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

マグロンヌ・トゥーサン=サマ　吉田 春美
【地図とデータで見る生物多様性の世界…】 地図とデータで見る生物多様性の世界…
サラ・ボルトラミ… 【ウマの科学と世界の歴史】 ウマの科学と世界の歴史
リュドヴィク・オ… 【地図とデータで見る水の世界ハンドブ…】 地図とデータで見る水の世界ハンドブ…
ダヴィド・ブラン… 【地図とデータで見るリスクと危機の世…】 地図とデータで見るリスクと危機の世…
リシャール・ラガ… 【地図で見るオセアニアハンドブック】 地図で見るオセアニアハンドブック
ファブリス・アル… 【延びすぎた寿命　：　健康の歴史と未…】 延びすぎた寿命　：　健康の歴史と未…
ジャン=ダヴィド… 【地図とデータで見る人口の世界ハンド…】 地図とデータで見る人口の世界ハンド…
ジル・ピゾン／著… 【地図とデータで見る水の世界ハンドブ…】 地図とデータで見る水の世界ハンドブ…
ダヴィド・ブラン… 【発酵食の歴史】 発酵食の歴史
マリー=クレール… 【疑惑の科学者たち　：　盗用・捏造・…】 疑惑の科学者たち　：　盗用・捏造・…
ジル・アルプティ… 【ナチの子どもたち　：　第三帝国指導…】 ナチの子どもたち　：　第三帝国指導…
タニア・クラスニ… 【鳥瞰図で見る古代都市の世界　：　歴…】 鳥瞰図で見る古代都市の世界　：　歴…
ジャン=クロード… 【美しいプランクトンの世界　：　生命…】 美しいプランクトンの世界　：　生命…
クリスティアン・… 【ナチスの知識人部隊】 ナチスの知識人部隊
クリスティアン・… 【骨から見る生物の進化】 骨から見る生物の進化
ジャン=バティス… 【毒殺の世界史下】 毒殺の世界史下
フランク・コラー… 【毒殺の世界史上】 毒殺の世界史上
フランク・コラー… 【中世ヨーロッパ食の生活史】 中世ヨーロッパ食の生活史
ブリュノ・ロリウ… 【図説児童虐待全書】 図説児童虐待全書
マルタン・モネス… 【図説奇形全書】 図説奇形全書
マルタン・モネス… 【甦るアレクサンドリア　：　地中海文…】 甦るアレクサンドリア　：　地中海文…
ジャン=イヴ・ア… 【太陽王の使者】 太陽王の使者
ジャン=クリスト… 【ピラミッド】 ピラミッド
アルベルト・シリ… 【世界食物百科　：　起源・歴史・文化…】 世界食物百科　：　起源・歴史・文化…
マグロンヌ・トゥ… 【王家の谷　：　テーベの神殿とネクロ…】 王家の谷　：　テーベの神殿とネクロ…
アルベルト・シリ… 【図説死刑全書】 図説死刑全書
マルタン・モネス…
2005
【ぼくんちカレーライス】 ぼくんちカレーライス
つちだ のぶこ／… 【まめうしのまんまるいふゆ】 まめうしのまんまるいふゆ
あきやま ただし… 【だれも知らないサンタの秘密】 だれも知らないサンタの秘密
アラン・スノウ／… 【ふゆはふわふわ】 ふゆはふわふわ
五味 太郎／作 【ゲームの名は誘拐】 ゲームの名は誘拐
東野 圭吾／著 【ルパンの消息】 ルパンの消息
横山　秀夫／著 【ないた赤おに】 ないた赤おに
浜田 廣介／作,… 【ワニぼうのゆきだるま】 ワニぼうのゆきだるま
内田 麟太郎／文… 【きつねとぶどう】 きつねとぶどう
坪田 譲治／作,… 【あきはいろいろ】 あきはいろいろ
五味 太郎／作 【へんしんトイレ】 へんしんトイレ
あきやま ただし… 【不思議の国のトットちゃん】 不思議の国のトットちゃん
黒柳 徹子／著 【乗り物大好き！　ひこうき・ふねスペ…】 乗り物大好き！　ひこうき・ふねスペ…
中西 裕美子／ナ… 【ブラック・ジャック15】 ブラック・ジャック15
手塚 治虫／著 【エルマーとヘビ】 エルマーとヘビ
デビッド・マッキ… 【無事、これ名馬】 無事、これ名馬
宇江佐 真理／著 【あいうえおばけ】 あいうえおばけ
あべ こうじ／ぶ… 【ブラックジャックによろしく１１】 ブラックジャックによろしく１１
佐藤 秀峰／著 【こりすのはつなめ】 こりすのはつなめ
浜田 廣介／作,… 【おばけといっしょにおるすばん】 おばけといっしょにおるすばん
むらい かよ／著 【中島みゆきライヴ！】 中島みゆきライヴ！
中島 みゆき／歌 【雪わたり】 雪わたり
宮沢 賢治／作,… 【ちいさなサンタまちにいく】 ちいさなサンタまちにいく
アヌ・ストーナー… 【ブラック・ジャック１６】 ブラック・ジャック１６
手塚 治虫／著 【グラディエーター】 グラディエーター
リドリー・スコッ… 【探偵倶楽部】 探偵倶楽部
東野 圭吾／[著… 【ブラックジャックによろしく１２】 ブラックジャックによろしく１２
佐藤 秀峰／著 【おとうふさんとそらまめさん】 おとうふさんとそらまめさん
松谷 みよ子／脚… 【釣りバカ日誌　：　お遍路大パニ…１４】 釣りバカ日誌　：　お遍路大パニ…１４
朝原 雄三／監督… 【ヴォーカリスト】 ヴォーカリスト
徳永 英明／歌 【もやしもん　：　TALES OF…1】 もやしもん　：　TALES OF…1
石川 雅之／著 【リサとガスパールのレストラン】 リサとガスパールのレストラン
アン・グットマン… 【ころわんところころ】 ころわんところころ
間所 ひさこ／作… 【せかいいっしゅうおばけツアー】 せかいいっしゅうおばけツアー
星川 遙／作,長… 【仮面ライダー響鬼ひみつ超百科　：　…】 仮面ライダー響鬼ひみつ超百科　：　…
 【しっぽのきらいなネコ】 しっぽのきらいなネコ
南部 和也／ぶん… 【ソノリテ】 ソノリテ
山下 達郎／歌・… 【もやしもん　：　TALES OF…2】 もやしもん　：　TALES OF…2
石川 雅之／著 【ペンギンたくはいびん】 ペンギンたくはいびん
斉藤 洋／作,高… 【ぼくはおばけのおにいちゃん】 ぼくはおばけのおにいちゃん
あまん きみこ／… 【ぷかぷか】 ぷかぷか
石井 聖岳／作 【まめうしとひめうし】 まめうしとひめうし
あきやま ただし… 【女ざかり】 女ざかり
大林 宣彦／監督… 【アラビアのロレンス［完全版］　：　…】 アラビアのロレンス［完全版］　：　…
デビッド・リーン… 【フィールド・オブ・ドリームス】 フィールド・オブ・ドリームス
フィル・アルデン… 【名探偵コナンVolume50】 名探偵コナンVolume50
青山 剛昌／著 【ＤＥＡＴＨ　ＮＯＴＥ５】 ＤＥＡＴＨ　ＮＯＴＥ５
大場 つぐみ／原… 【おいピータン！！７】 おいピータン！！７
伊藤 理佐／著 【探偵は黒服】 探偵は黒服
藤田 宜永／著 【キウイじいさん】 キウイじいさん
渡辺 茂男／ぶん…
723.0087　723.0087
【ART GALLERY　：　テ…10】 ART GALLERY　：　テ…10
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…9】 ART GALLERY　：　テー…9
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…8】 ART GALLERY　：　テー…8
青柳 正規／監修… 【線画芸術　：　線が紡ぐ緻密で美しい…】 線画芸術　：　線が紡ぐ緻密で美しい…
クアン・チュウ／… 【ART GALLERY　：　テー…7】 ART GALLERY　：　テー…7
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…6】 ART GALLERY　：　テー…6
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…5】 ART GALLERY　：　テー…5
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…3】 ART GALLERY　：　テー…3
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…2】 ART GALLERY　：　テー…2
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…1】 ART GALLERY　：　テー…1
青柳 正規／監修… 【名画のなかの犬】 名画のなかの犬
アンガス・ハイラ… 【猫の西洋絵画】 猫の西洋絵画
平松 洋／[編]… 【世界の肖像1000の偉業】 世界の肖像1000の偉業
ヴィクトリア・チ… 【花の本　：　ボタニカルアートの庭】 花の本　：　ボタニカルアートの庭
山内 浩史／編,… 【西洋絵画の巨匠8】 西洋絵画の巨匠8
 【西洋絵画の巨匠12】 西洋絵画の巨匠12
 【西洋絵画の巨匠11】 西洋絵画の巨匠11
 【西洋絵画の巨匠10】 西洋絵画の巨匠10
 【西洋絵画の巨匠9】 西洋絵画の巨匠9
 【西洋絵画の巨匠7】 西洋絵画の巨匠7
 【西洋絵画の巨匠6】 西洋絵画の巨匠6
 【西洋絵画の巨匠5】 西洋絵画の巨匠5
 【西洋絵画の巨匠4】 西洋絵画の巨匠4
 【西洋絵画の巨匠3】 西洋絵画の巨匠3
 【西洋絵画の巨匠1】 西洋絵画の巨匠1
 【西洋絵画の巨匠2】 西洋絵画の巨匠2
 【水】 水
ウエンディ・リチ… 【描かれた四季】 描かれた四季
ウエンディ・リチ… 【描かれた動物たち】 描かれた動物たち
ウエンディ・リチ… 【描かれた遊び】 描かれた遊び
ウエンディ・リチ… 【描かれた自然】 描かれた自然
ウエンディ・リチ… 【描かれた旅】 描かれた旅
ウエンディ・リチ… 【VITAMINE P　：　絵画の新…】 VITAMINE P　：　絵画の新…
[清宮 真理／訳… 【描かれた家族】 描かれた家族
ウエンディ・リチ… 【描かれた仕事】 描かれた仕事
ウエンディ・リチ… 【エンターテイナー】 エンターテイナー
ウエンディ・リチ… 【描かれた戦い】 描かれた戦い
ウエンディ・リチ… 【描かれた都市】 描かれた都市
ウエンディ・リチ… 【描かれた食べもの】 描かれた食べもの
ウエンディ・リチ… 【キャット・ギャラリー　：　猫の贈り…】 キャット・ギャラリー　：　猫の贈り…
 【世界の名画20】 世界の名画20
井上 靖／編集,… 【のりものみーつけた!　：　名画のな…】 のりものみーつけた!　：　名画のな…
ルーシー・ミクル… 【ヴィヴァン　：　新装版・25人…20】 ヴィヴァン　：　新装版・25人…20
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人…17】 ヴィヴァン　：　新装版・25人…17
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人…24】 ヴィヴァン　：　新装版・25人…24
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人…21】 ヴィヴァン　：　新装版・25人…21
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人の…6】 ヴィヴァン　：　新装版・25人の…6
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人の…8】 ヴィヴァン　：　新装版・25人の…8
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人…16】 ヴィヴァン　：　新装版・25人…16
 【ヴィヴァン　：　新装版・25人…10】 ヴィヴァン　：　新装版・25人…10
絵画-画集
【旅する印象派　：　パリから世界へ】 旅する印象派　：　パリから世界へ
冨田 章／[編]… 【名画のなかの美しいカラス】 名画のなかの美しいカラス
アンガス・ハイラ… 【名画のなかの猫】 名画のなかの猫
アンガス・ハイラ… 【ART GALLERY　：　テ…10】 ART GALLERY　：　テ…10
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…9】 ART GALLERY　：　テー…9
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…8】 ART GALLERY　：　テー…8
青柳 正規／監修… 【線画芸術　：　線が紡ぐ緻密で美しい…】 線画芸術　：　線が紡ぐ緻密で美しい…
クアン・チュウ／… 【名画のなかの猫】 名画のなかの猫
アンガス・ハイラ… 【ART GALLERY　：　テー…7】 ART GALLERY　：　テー…7
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…6】 ART GALLERY　：　テー…6
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…5】 ART GALLERY　：　テー…5
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…3】 ART GALLERY　：　テー…3
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…2】 ART GALLERY　：　テー…2
青柳 正規／監修… 【ART GALLERY　：　テー…1】 ART GALLERY　：　テー…1
青柳 正規／監修… 【名画のなかの犬】 名画のなかの犬
アンガス・ハイラ… 【猫の西洋絵画】 猫の西洋絵画
平松 洋／[編]… 【西洋絵画の巨匠8】 西洋絵画の巨匠8
 【西洋絵画の巨匠12】 西洋絵画の巨匠12
 【西洋絵画の巨匠11】 西洋絵画の巨匠11
 【西洋絵画の巨匠10】 西洋絵画の巨匠10
 【西洋絵画の巨匠9】 西洋絵画の巨匠9
 【西洋絵画の巨匠7】 西洋絵画の巨匠7
 【西洋絵画の巨匠6】 西洋絵画の巨匠6
 【西洋絵画の巨匠5】 西洋絵画の巨匠5
 【西洋絵画の巨匠4】 西洋絵画の巨匠4
 【西洋絵画の巨匠3】 西洋絵画の巨匠3
 【西洋絵画の巨匠1】 西洋絵画の巨匠1
 【西洋絵画の巨匠2】 西洋絵画の巨匠2
 【水】 水
ウエンディ・リチ… 【描かれた四季】 描かれた四季
ウエンディ・リチ… 【描かれた動物たち】 描かれた動物たち
ウエンディ・リチ… 【描かれた遊び】 描かれた遊び
ウエンディ・リチ… 【描かれた自然】 描かれた自然
ウエンディ・リチ… 【描かれた旅】 描かれた旅
ウエンディ・リチ… 【VITAMINE P　：　絵画の新…】 VITAMINE P　：　絵画の新…
[清宮 真理／訳… 【描かれた家族】 描かれた家族
ウエンディ・リチ… 【描かれた仕事】 描かれた仕事
ウエンディ・リチ… 【エンターテイナー】 エンターテイナー
ウエンディ・リチ… 【描かれた戦い】 描かれた戦い
ウエンディ・リチ… 【描かれた都市】 描かれた都市
ウエンディ・リチ… 【描かれた食べもの】 描かれた食べもの
ウエンディ・リチ… 【キャット・ギャラリー　：　猫の贈り…】 キャット・ギャラリー　：　猫の贈り…
 【<巨匠が描く>日本の名山　：　画…1】 <巨匠が描く>日本の名山　：　画…1
鈴木 進／監修,… 【<巨匠が描く>日本の名山　：　画…6】 <巨匠が描く>日本の名山　：　画…6
鈴木 進／監修,… 【<巨匠が描く>日本の名山　：　画…5】 <巨匠が描く>日本の名山　：　画…5
鈴木 進／監修,… 【印象派の水辺】 印象派の水辺
モネ／[ほか]画… 【<巨匠が描く>日本の名山　：　画…3】 <巨匠が描く>日本の名山　：　画…3
足立 朗／[ほか… 【<巨匠が描く>日本の名山　：　画…2】 <巨匠が描く>日本の名山　：　画…2
足立 朗／[ほか… 【<巨匠が描く>日本の名山　：　画…4】 <巨匠が描く>日本の名山　：　画…4
足立 朗／[ほか… 【プラド美術館】 プラド美術館
ホセ・ロヘリオ・…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810523034
書誌種別 図書
著者名 マグロンヌ・トゥーサン=サマ／著
著者名ヨミ トゥーサン・サマ マグロンヌ
吉田 春美／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.10
ページ数 454p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-22437-7
分類記号(9版) 383.8
分類記号(10版) 383.8
資料名 お菓子の歴史　
資料名ヨミ オカシ ノ レキシ
内容紹介 お菓子はその昔、神への捧げ物であり、祭りや儀式に欠かせないアイテムだった。古代エジプトから現代まで、世界各国で生まれ愛されたお菓子の驚くべき歴史を、図版とエピソードを満載して紹介する。
著者紹介 現代フランスにおける最も著名な「食」の専門家のひとり。ラルース社刊行の「食物の自然と精神の歴史」(邦訳「世界食物百科」)は、ベストセラーになり、数カ国語に翻訳された。

(他の紹介)内容紹介 物語の宝庫であり、画家たちに数多くのモティーフを提供してきた聖書。西洋絵画に大きな役割を果たした宗教画の傑作を紹介する。
(他の紹介)目次 第１章　旧約聖書の物語
第２章　新約聖書ーキリストの誕生と公生涯
第３章　新約聖書ーキリストの受難と栄光
第４章　聖母マリアと聖人、民衆信仰


目次


内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。