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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

コカ・コーラ流100年企業の問題解決術 

著者名 デビッド・バトラー/著
著者名ヨミ バトラー デビッド
出版者 早川書房
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可588//0118361328

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1987
699.6 699.6
料理 発酵食品 穀物

書誌詳細

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タイトルコード 1009916400389
書誌種別 図書
著者名 デビッド・バトラー/著
著者名ヨミ バトラー デビッド
リンダ・ティシュラー/著
北川 知子/訳
出版者 早川書房
出版年月 2015.9
ページ数 284p
大きさ 19cm
ISBN 4-15-209563-3
分類記号(9版) 588.4
分類記号(10版) 588.4
資料名 コカ・コーラ流100年企業の問題解決術 
資料名ヨミ コカ コーラリュウ ヒャクネン キギョウ ノ モンダイ カイケツジュツ
内容紹介 ずっと勝ち続けるために必要なのは「デザイン」だ! コカ・コーラ社に「デザイン革命」を起こした著者が、ビジネスを発展させるためのヒントを提供し、コカ・コーラ社で検証済みのアイデアを応用する方法を提案する。
著者紹介 ザ コカ・コーラカンパニーのイノベーション&アントレプレナーシップ担当バイスプレジデント。

(他の紹介)内容紹介 ローフード、雑穀、スーパーフード、味噌、麹、甘酒…。どれも簡単すぎてレシピとは言えないかも。毎日パパッと作れて「おいしい」と家族に大好評!しかもキレイと健康に効果的。
(他の紹介)目次 1 ローフード(大根おろしと山いもおろし、すりおろしりんご
フルーツのサラダ ほか)
2 発酵させて(手作り味噌
醤油麹 ほか)
3 雑穀とスーパーフード(スムージー生活
クコの実ごはん ほか)
4 塩でシンプル調理(にんじんナムル
キンパ ほか)
5 だしさえあれば(うちのおだし
日々のお味噌汁 ほか)
6 砂糖を使わないやさしいおやつ(100%フルーツケーキ
フルーツアイス ほか)
(他の紹介)著者紹介 AYUMI
 ファッションモデル。ローフードマイスター1級、スーパーフードマイスター、雑穀スーパーフードマイスター、オーガニックアドバイザー、温泉ソムリエ。結婚を機にローフード等の資格を取得。現在は多数のファッション誌、広告、テレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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