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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

敵対水域 

著者名 ピーター・ハクソーゼン/[ほか]著
著者名ヨミ ハクソーゼン ピーター
出版者 文芸春秋
出版年月 1998.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可936//0115687618
2 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可936//0310161377

関連資料

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1998
289.1 289.1
パン スープ マクロビオティック

書誌詳細

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タイトルコード 1009810004905
書誌種別 図書
著者名 ピーター・ハクソーゼン/[ほか]著
著者名ヨミ ハクソーゼン ピーター
三宅 真理/訳
出版者 文芸春秋
出版年月 1998.1
ページ数 382p 図版16p
大きさ 20cm
ISBN 4-16-353740-6
分類記号(9版) 936
分類記号(10版) 936
資料名 敵対水域 
資料名ヨミ テキタイ スイイキ
内容紹介 1986年10月3日、それは起こった。バミューダ沖で火災を起こし沈んだ旧ソ連原潜事故の真相を、旧乗組員がついに明かす。米ソ間の緊張感が高まっていた矢先のその事故がもたらしたものは…。
著者紹介 元アメリカ海軍大佐。ソ連海軍情報アナリストとして活躍した後、90年に退役。現在はモスクワで事業を営む傍ら文筆家としても活動。

(他の紹介)内容紹介 「マクロビだからカンタン。グルテンフリーのお菓子」の続編。今回は、さらにパワーアップして、パンやピザ、フォカッチャ、甘くない蒸しパンなど、おやつだけでなく食事にも活用できるラインナップを紹介。
(他の紹介)目次 グルテンフリーの食パン&スープ
グルテンフリーのフォカッチャ&スープ
グルテンフリーの蒸しパン&スープ
グルテンフリーの玄米ピザ&スープ
グルテンフリーの米粉のソフトピザ
グルテンフリーのケークサレ&スープ
グルテンフリーのクラッカー&スープ
(他の紹介)著者紹介 上原 まり子
 マクロビオティック料理教室主宰、料理研究家。大学卒業後、中学校英語科教諭、イタリア留学を経て、ワインやフードの資格を取り、料理の仕事を始める。マクロビオティックをベースにした料理教室「Natural Kitchen Laboratoryマクロウタセ」をオープン。料理教室、セミナー、食育講座、出版、レシピ開発、企業研修などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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