蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
ブンナよ、木からおりてこい (新潮文庫)
|
著者名 |
水上 勉/著
|
著者名ヨミ |
ミナカミ ツトム |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2014.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | BF/ミ/ | 0118224799 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916238017 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
水上 勉/著
|
著者名ヨミ |
ミナカミ ツトム |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2014.2 |
ページ数 |
227p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-10-114114-5 |
分類記号(9版) |
913.6 |
分類記号(10版) |
913.6 |
資料名 |
ブンナよ、木からおりてこい (新潮文庫) |
資料名ヨミ |
ブンナ ヨ キ カラ オリテ コイ |
叢書名 |
新潮文庫 |
叢書名巻次 |
み-7-14 |
内容紹介 |
トノサマがえるのブンナは跳躍と木登りが得意で、大の冒険好き。高い椎の木のてっぺんに登ったばかりに、恐ろしい事件にあい、世の中の不思議を知った。生きてあるとは、かくも尊いものなのか…。「母たちへの一文」も収録。 |
(他の紹介)内容紹介 |
オーブン×鍋だから、ほったらかしで極上煮込み。コトコト火にかけるより短時間で、プロ並みの絶品煮込みが完成!毎日の定番から、カレーやシチュー、特別な日のごちそうまで、コツいらず失敗知らずのレシピ満載。 |
(他の紹介)目次 |
1 Everyday Cooking―煮込み時間15分からできる毎日作りたい定番煮込み(コンソメベースの豚バラロールキャベツ トマトベースのたらロールキャベツ ほか) 2 Special Day―時間をかけて煮込むからおいしい。とっておきの日のじっくり煮込み(牛すね肉の赤ワイン煮 カルビチム ほか) 3 Stew & Curry―家族みんなが大好きなあつあつ、とろとろシチュー&カレー(グラーシュ(ハンガリー風シチュー) サーモンのクリームシチュー ほか) 4 Local Dishes―じっくり煮込んでおいしくなるふるさとの煮込み(土手煮 もつ煮込み ほか) 5 Sweets―季節のフルーツで作るコンポート&コンフィチュール(りんごとレモンのコンポート プルーンのエスニック風コンポート ほか) |
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内容細目
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