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書誌情報サマリ

資料名

冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.6//0118528975

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2017
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916607546
書誌種別 図書
著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-425768-3
分類記号(9版) 596.63
分類記号(10版) 596.63
資料名 冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 
資料名ヨミ レイゾウコ デ ツクリオキ パン キリッパナシ デ カンタン
副書名 容器ひとつで!
副書名ヨミ ヨウキ ヒトツ デ
内容紹介 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。日本ヴォーグ社ハッピークッキング講師などを経て、自宅にてcooking studio minnaをスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。

(他の紹介)内容紹介 パン生地だって“作りおき”!「冷蔵庫で作りおきパン」がさらにおいしく簡単になりました。計量から焼くまで大きめの保存容器ひとつでOK!食べたい分だけカットして毎日焼きたてを楽しみましょう!
(他の紹介)目次 1 冷蔵庫で作りおきパン基本の作り方(ふんわり切りっぱなしパン
切りっぱなしパンのおいしい食べ方 ほか)
2 冷蔵庫で作りおき切りっぱなし食事パン(かぼちゃパン
トマトちぎりパン ほか)
3 冷蔵庫で作りおき切りっぱなしおかずパン(コーンパン
カレーパン ほか)
4 冷蔵庫で作りおき切りっぱなしおやつパン(メープルちぎりパン
きな粉揚げパン ほか)


目次


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