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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

南仏プロヴァンスの昼下り 

著者名 ピーター・メイル/著
著者名ヨミ メイル ピーター
出版者 河出書房新社
出版年月 2000.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可934//0116042029
2 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可934//0710159088

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渡邊 大門
2017
912.68 912.68
育児 料理 薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810173018
書誌種別 図書
著者名 ピーター・メイル/著
著者名ヨミ メイル ピーター
池 央耿/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2000.11
ページ数 297p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-20344-2
分類記号(9版) 934.7
分類記号(10版) 934.7
資料名 南仏プロヴァンスの昼下り 
資料名ヨミ ナンフツ プロヴァンス ノ ヒルサガリ
内容紹介 ピーター・メイルが4年ぶりにプロヴァンスへ帰ってきた。料理とワイン、オート・プロヴァンスのユニークな教育機関、オリーブ、フレンチ・パラドックスなどについて、興味つきない南仏の生活を綴る。
著者紹介 1939年イギリス生まれ。著書に「南仏プロヴァンスの12か月」「南仏プロヴァンスの木陰から」などがある。

(他の紹介)内容紹介 毎日の食事で子どもが整っていく!国際中医薬膳師・山田奈美さんに学ぶ、わかりやすくておいしい“子どもの薬膳56レシピ”
(他の紹介)目次 春のからだとおすすめ食材
春のおやつ
夏のからだとおすすめ食材
夏のおやつ
秋のからだとおすすめ食材
秋のおやつ
冬のからだとおすすめ食材
冬のおやつ
もっと、薬膳にできること1―子どものための朝ごはん
もっと、薬膳にできること2 ―取り分け離乳食
もっと、薬膳にできること3―おかあさんの肌のお悩みに
(他の紹介)著者紹介 山田 奈美
 食べごと研究所代表。国際中医薬膳師。神奈川県葉山町「古家1681」を拠点に「和の薬膳教室」や「発酵教室」、「離乳食と子どもごはん教室」など日本の食文化を継承する活動を行う。地域の仲間とともに、自主保育の場「そらまめ」、「まなびのわ そらまめのねっこ」も運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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