蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
朝鮮通信使をよみなおす
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著者名 |
仲尾 宏/著
|
著者名ヨミ |
ナカオ ヒロシ |
出版者 |
明石書店
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出版年月 |
2006.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 210.5// | 0117514513 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810589467 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
仲尾 宏/著
|
著者名ヨミ |
ナカオ ヒロシ |
出版者 |
明石書店
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ数 |
363p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-7503-2425-6 |
分類記号(9版) |
210.5 |
分類記号(10版) |
210.5 |
資料名 |
朝鮮通信使をよみなおす |
資料名ヨミ |
チョウセン ツウシンシ オ ヨミナオス |
副書名 |
「鎖国」史観を越えて |
副書名ヨミ |
サコク シカン オ コエテ |
内容紹介 |
朝鮮通信使研究をめぐる課題についてまとめたもの。豊臣秀吉、徳川家康、葛飾北斎など、朝鮮通信使を迎えた日本人が、どのように彼らと接したかを紹介、朝鮮通信使の来日がもたらした情報、人々の反応や理解についてを述べる。 |
著者紹介 |
1936年京都府生まれ。同志社大学法学部政治学科卒業。京都造形芸術大学客員教授、(財)世界人権問題センター理事。前近代日朝関係史専攻。著書に「朝鮮通信使の軌跡」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
和食に思われがちな精進料理ですが、本書の中にはひょっとしたら精神料理に見えない料理もあり、驚かれることもあるかもしれません。私は日ごろより決めつけることのないようにと戒めています。同じような毎日でも、その心がけ次第できっと違う過ごし方ができるはずだからです。 |
(他の紹介)目次 |
精進料理の基本 シイタケをまるごといただく だしがら昆布をまるごといただく カボチャをまるごといただく 白菜をまるごといただく 大根をまるごといただく 第1章 イタリアン精進料理 第2章 作りおき精進料理 第3章 お粥から朝は始まる |
目次
内容細目
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