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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
芳賀 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 0510489784 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917152540 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
今井 真実/著
|
著者名ヨミ |
イマイ マミ |
出版者 |
グラフィック社
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7661-3845-0 |
分類記号(9版) |
596.33 |
分類記号(10版) |
596.33 |
資料名 |
低温オーブンの肉料理 |
資料名ヨミ |
テイオン オーブン ノ ニクリョウリ |
副書名 |
拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品“常備肉” |
副書名ヨミ |
ヒョウシヌケ スルホド カンタン ナノニ ゼッピン ジョウビニク |
内容紹介 |
焼豚、ローストポーク、ローストチキン…。100〜120℃のオーブンで70〜90分焼けばでき上がる絶品の“常備肉”と、それを使ったさまざまな肉料理のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
兵庫県神戸市出身。料理家。料理教室を主宰。雑誌、ウェブ、企業広告など様々な媒体でレシピの制作、執筆を行う。著書に「今井真実のときめく梅しごと」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
AVでレイプされ、失踪した一色リナの捜索依頼を受けた村野ミロは、行方を追ううちに業界の暗部に足を踏み入れた。女性依頼人が殺害され、自身に危険が及ぶ中、ようやくつかんだリナ出生の秘密。それが事件を急展開させた…。乱歩賞受賞直後に刊行された圧巻の社会派ミステリー。「ミロシリーズ」第2弾! |
(他の紹介)著者紹介 |
桐野 夏生 1951年金沢市生まれ。成蹊大学卒業。’93年『顔に降りかかる雨』で江戸川乱歩賞、’98年『OUT』で日本推理作家協会賞、’99年『柔らかな頬』で直木賞、2003年『グロテスク』で泉鏡花文学賞、’04年『残虐記』で柴田錬三郎賞、’05年『魂萌え!』で婦人公論文芸賞、’08年『東京島』で谷崎潤一郎賞、’09年『女神記』で紫式部文学賞、’10年『ナニカアル』で島清恋愛文学賞、’11年同作で読売文学賞を受賞。’15年、紫綬褒章を受章した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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