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書誌情報サマリ

資料名

しお (なるほどたべものサイエンス)

出版者 鈴木出版
出版年月 1994.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書児童分館開架在庫 帯出可669//0420044703

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2017
2017

書誌詳細

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タイトルコード 1009410038841
書誌種別 図書
出版者 鈴木出版
出版年月 1994.9
ページ数 35p
大きさ 27cm
ISBN 4-7902-6055-0
分類記号(9版) 669
分類記号(10版) 669
資料名 しお (なるほどたべものサイエンス)
資料名ヨミ シオ
叢書名 なるほどたべものサイエンス
叢書名 しぜんのめぐみだいじなちきゅう
内容紹介 塩は人間だけでなく、地球上のあらゆる動物に不可欠な大切な食べ物です。その塩を海水から取る方法や岩塩のこと、脱水作用や殺菌作用、防腐作用などの塩の働き、体の中の塩、工業に使われる塩の話など、興味深い話がいっぱい。

(他の紹介)内容紹介 戦国時代を終わらせ、全中華を統一した秦王・正。始皇帝の偉業を支えた漢・李斯、理想の国造りを夢見た思想家・韓非、干戈を捧げて戦った将・王翦、独裁者を倒すべく暗殺を図った好漢・荊軻…皇帝の廻りには、数多くの桁外れの男たちがいた。見果てぬ夢を見続けた始皇帝・正と、それを取り巻く男たち。中国初の帝国・秦の興亡と、その遺構を得た漢の勃興を、数々の話題作で評判の岩井三四二が描く、中国歴史小説の傑作。
(他の紹介)著者紹介 岩井 三四二
 1958年岐阜生まれ。一橋大学卒業後、会社勤務を経て、96年『一所懸命』でデビュー。同作で第64回小説現代新人賞受賞。98年『簒奪者』(『兵は詭道なり 斎藤道三』と改題)で第5回歴史群像大賞、2003年『月ノ浦惣庄公事置書』で第10回松本清張賞、04年『村を助くは誰ぞ』で第28回歴史文学賞、08年『清佑、ただいま在庄』で第14回中山義秀文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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