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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

面白いほどわかる!!会計とファイナンスの教科書 (洋泉社MOOK)

出版者 洋泉社
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可H336//1012450001

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2006
2006
596 596
料理 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916738503
書誌種別 図書
出版者 洋泉社
出版年月 2019.2
ページ数 111p
大きさ 29cm
ISBN 4-8003-1623-3
分類記号(9版) 336.9
分類記号(10版) 336.9
資料名 面白いほどわかる!!会計とファイナンスの教科書 (洋泉社MOOK)
資料名ヨミ オモシロイホド ワカル カイケイ ト ファイナンス ノ キョウカショ
叢書名 洋泉社MOOK
副書名 武器として身につけたいファイナンス力!!
副書名ヨミ ブキ ト シテ ミ ニ ツケタイ ファイナンスリョク
内容紹介 財務3表の見方、お金を生み出すキャッシュフローのつくり方など、会計&ファイナンスの基礎知識を、複雑な数式や難しい簿記の知識がない人でもわかるように解説。過去の事例で学ぶ「M&A」超入門も収録。

(他の紹介)内容紹介 全国のご当地ごはんをテーマごとに対決形式で紹介。
(他の紹介)目次 お笑い芸人「パックンマックン」パトリック・ハーランさんインタビュー ご当地ごはんで日本の魅力を再発見して!
ダブルで!焼いて!ご当地カレー対決―あいがけ神代カレー(秋田県仙北市)vs門司港焼きカレー(福岡県北九州市)
料理のキホン 火加減のみかたをマスターしよう
料理のキホン 材料のはかり方をマスターしよう
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山幸?海幸?ちゃんちゃん対決―鶏ちゃん(岐阜県全域)vs鮭のちゃんちゃん焼き(北海道全域)
パーティーで食べたい!カラフルお寿司対決―太巻き祭り寿司(千葉県全域)vs岩国寿司(山口県岩国市)
からめる?つける?とろ〜りパスタ対決―あんかけスパゲッティ(愛知県名古屋市)vs富士つけナポリタン(静岡県富士市)
似てるけど違うよ!中華めん対決―長崎ちゃんぽん(長崎県全域)vs太平燕(熊本県熊本市)
おかわりしたくなる!アイディアおかず対決―ちくわサラダ(熊本県熊本市)vs紅しょうがの天ぷら(大阪府全域)
フルーツを巻く?のせる?甘〜いデザート対決―とて焼(栃木県那須塩原市)vsシースケーキ(長崎県長崎市)
どっちにしよう?小さなデザート―水だんご(富山県黒部市)vsあさづけ(秋田県全域)
(他の紹介)著者紹介 吉田 瑞子
 料理研究家&フードコーディネーター。1987年おもちゃメーカーの企画から、料理の世界に転身。「エイプリルフール」主宰。雑誌、広告、TVCFの料理制作、食品メーカーのレシピ開発等を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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