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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801　

出版者 Gakken
出版年月 2024.5

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596//0118940675 ○
2 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可596//1710287291 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917193473
書誌種別 図書
出版者 Gakken
出版年月 2024.5
ページ数 192p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-802260-3
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801　
資料名ヨミ タレ ソース ドレッシング ノ キホン ト アレンジ タイゼン ハッピャクイチ
副書名 和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで
副書名ヨミ ワ ヨウ チュウ エスニック エトセトラ テイバン ノ カテイ リョウリ カラ オミセ ノ アジ マデ
内容紹介 アレンジ自在のたれ・ソース・ドレッシングのレシピを、ぜんぶで801通り掲載。それらを使った和洋中の肉料理、魚介料理、野菜料理、エスニック料理や、ごはんもの、めん類、汁もの、鍋料理の作り方も紹介します。

(他の紹介)内容紹介 よるになりました。だけどトンコちゃんはまだまだあそんでいたいんです。するとまどのすきまから、ふわふわしたものがとんできましたよ。
(他の紹介)著者紹介 はせがわ さとみ
　長谷川怜美。１９８０年静岡生まれ。コピーライターを経て絵本ワークショップ「あとさき塾」で学ぶ。２０１２年、第１８回おひさま大賞最優秀賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

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