蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
資料名 |
台湾の美味しい調味料台湾醬(ジャン) (食物風土)
|
著者名 |
種【シ】設計/著
|
著者名ヨミ |
シュシ セッケイ |
出版者 |
翔泳社
|
出版年月 |
2020.8 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 596.2// | 0118722743 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916873589 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
種【シ】設計/著
|
著者名ヨミ |
シュシ セッケイ |
|
光瀬 憲子/訳 |
出版者 |
翔泳社
|
出版年月 |
2020.8 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7981-6516-5 |
分類記号(9版) |
596.22 |
分類記号(10版) |
596.22 |
資料名 |
台湾の美味しい調味料台湾醬(ジャン) (食物風土) |
資料名ヨミ |
タイワン ノ オイシイ チョウミリョウ タイワンジャン |
叢書名 |
食物風土 |
内容紹介 |
台湾を代表する30種類の食材を使った30種類の調味料「醬(ジャン)」を手作りし、さらに1つの醬から6つの料理を展開。季節の食材と合わせたり、世界各国の料理をアレンジしたり…。台湾を100%味わえるレシピ本。 |
(他の紹介)内容紹介 |
世界中で大人気のねこがせいぞろい!数千年も前から人間の身近な動物として慣れ親しまれてきたねこ。そのなかから選りすぐりの50種を、リアルなイラストレーションとともにご紹介します。毛や目の色、体格、性格などもあわせて、わかりやすく解説。あなたはどのねこと暮らしたいですか?! |
(他の紹介)目次 |
短毛種(毛の短い品種)(エイジアン・セルフ ベンガル ボンベイ ほか) 長毛種(毛の長い品種)(アンゴラ バーマン キムリック ほか) 変種(アメリカン・カール バリニーズ ハイランド・リンクス ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
ベドワイエール,カミラ・ド・ラ ロンドン在住。ノンフィクションを中心に自然、科学、アートをテーマとした、児童書から大人向きの書籍まで、幅広い執筆活動を続けている。ロンドン動物学会の特別会員であり、動物保護の促進に努める一方、小学校や中学校にて、子どもたちの読み書き能力を向上させる特別教員でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
前のページへ