蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
食空間クリエーションのテクニック
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著者名 |
丸山 洋子/著
|
著者名ヨミ |
マルヤマ ヨウコ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2016.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
下川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1012393466 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916510867 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
丸山 洋子/著
|
著者名ヨミ |
マルヤマ ヨウコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2016.10 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-416-71642-7 |
分類記号(9版) |
596.8 |
分類記号(10版) |
596.8 |
資料名 |
食空間クリエーションのテクニック |
資料名ヨミ |
ショククウカン クリエーション ノ テクニック |
副書名 |
おもてなしの基本からパーティーコーディネートまで |
副書名ヨミ |
オモテナシ ノ キホン カラ パーティー コーディネート マデ |
内容紹介 |
テーブルコーディネートを中心とした食空間とパーティー演出のノウハウを紹介。色彩構成、テーブルウェアのセレクト、構成のバランス、フィギュアの使い方やテクニックなどを、豊富な写真とともに細部にわたり解説します。 |
著者紹介 |
食空間プロデューサー。株式会社エコール代表取締役。日本パーティープランナー協会会長。著書に「あなたのライフスタイルを豊かにするテーブルコーディネート力」ほか。 |
(他の紹介)目次 |
1 食空間クリエーションの基本(テーブルコーディネートのプランニング パーティープランニングの基本 テーブルコーディネートに必要な基本のアイテム テーブルコーディネートの基本セッティング) 2 シーン別テーブルコーディネート(ブレックファーストテーブル ブランチテーブル ポットラックランチテーブル ティーテーブル カクテルパーティーテーブル ディナービュッフェテーブル インフォーマルディナーテーブル) 3 記念日がテーマのテーブルクリエーション(バレンタインテーブル イースターテーブル ベビーシャワーパーティー 重陽の節句 ハロウィンパーティー クリスマステーブル) |
目次
内容細目
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