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書誌情報サマリ

資料名

マレーシア地元で愛される名物食堂 

著者名 古川 音/著
著者名ヨミ フルカワ オト
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.2//0118661107

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2019
2019

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916780185
書誌種別 図書
著者名 古川 音/著
著者名ヨミ フルカワ オト
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2019.7
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-478-82321-7
分類記号(9版) 596.22
分類記号(10版) 596.22
資料名 マレーシア地元で愛される名物食堂 
資料名ヨミ マレーシア ジモト デ アイサレル メイブツ ショクドウ
副書名 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店
副書名ヨミ ローカル スギテ チキュウ ノ アルキカタ ニ ノセラレナカッタ チイキ ミッチャク ノ ハンジョウテン
内容紹介 「地元の食堂」こそマレーシアグルメの魅力が詰まっている! 伝統の味を守り抜く食堂、個性が光る食堂…。ガイドブックでは紹介しきれなかった地元メシのパワーとその源を紹介する。データ:2019年6月現在。
著者紹介 熊本県生まれ。編集ライター。「マレーシアごはん会」代表。「地球の歩き方」マレーシア取材者。



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