蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
伝えたい!昭和の食卓
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著者名 |
松崎 淳子/[著]
|
著者名ヨミ |
マツザキ アツコ |
出版者 |
飛鳥
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出版年月 |
2022.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 383// | 2010137566 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917072275 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
松崎 淳子/[著]
|
著者名ヨミ |
マツザキ アツコ |
出版者 |
飛鳥
|
出版年月 |
2022.10 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-88255-188-1 |
分類記号(9版) |
383.8184 |
分類記号(10版) |
383.8184 |
資料名 |
伝えたい!昭和の食卓 |
資料名ヨミ |
ツタエタイ ショウワ ノ ショクタク |
副書名 |
高知の味 |
副書名ヨミ |
コウチ ノ アジ |
内容紹介 |
大正に生まれ、昭和を生き、令和の今も元気で講演や執筆に大忙しの96歳の著者が、昭和の食卓と高知の味を次世代に伝える本。高知女子大学で調理学を教えていた当時の手書きの調理実習資料やレシピも収録する。 |
(他の紹介)内容紹介 |
『雪の女王』に隠された本当の物語を知っていますか?作家と編集者―「最高傑作」が招いた殺意と悲劇。童話にも事件にも、知られざる“真実”がある。夢宮と月子の関係にも決着が?恋愛ミステリ堂々完結!? |
(他の紹介)著者紹介 |
森 晶麿 1979年静岡県生まれ。2011年に第1回アガサ・クリスティー賞を受賞した『黒猫の遊歩あるいは美学講義』に始まる「黒猫シリーズ」(早川書房)など著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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