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書誌情報サマリ

資料名

武装恐竜トリケラトプス (まんが恐竜ワールド)

著者名 関口 たか広/作
著者名ヨミ セキグチ タカヒロ
出版者 国土社
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可457//1420507939
2 富士見図書児童分館開架在庫 帯出可457//1720347747

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青山 邦彦
2016
食生活-日本 料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916078329
書誌種別 図書
著者名 関口 たか広/作
著者名ヨミ セキグチ タカヒロ
出版者 国土社
出版年月 2012.9
ページ数 54p
大きさ 22cm
ISBN 4-337-10502-7
分類記号(9版) 457.87
分類記号(10版) 457.87
資料名 武装恐竜トリケラトプス (まんが恐竜ワールド)
資料名ヨミ ブソウ キョウリュウ トリケラトプス
叢書名 まんが恐竜ワールド
内容紹介 約6500万年前の白亜紀にタイムスリップしたミオ、タクヤ、イサムの3人は、ナゾの生物ポロンと再会! 角竜トリケラトプスの秘密をまんがで解説します。クイズや迷路も掲載。
著者紹介 1959年東京都生まれ。猪まんがスタジオで修業後、フリーになる。以後は学習漫画を中心に執筆。作品に「おもしろ恐竜図鑑」「まんがで学ぶ敬語」など。

(他の紹介)内容紹介 現代ニッポンの食卓に、いま一度のぼらせたい。栄養パワーあふれる、和の“美味しい医薬”いろいろ!
(他の紹介)目次 一の膳 発酵食の精華(甘酒―病院の栄養点滴に匹敵する発酵飲料
納豆―納豆食べればナットクの健やか人生 ほか)
二の膳 和の食の盟主(豆腐―復活させたい豆腐百珍の「ろくじょう」とは
ゆばと麩―精進料理や懐石料理に欠かせない尊食 ほか)
三の膳 海の幸の満悦(鯨を食す―毒がなく、人の体によく、美味しいもの
鯨を捕る―巨大な生きものに挑んだ先人たち ほか)
四の膳 山の幸の恩恵(大根―咳止め、痰切り、解熱に重宝した民間薬
干し根菜―特有の匂い「日向香」がうれしい素朴食 ほか)
五の膳 日本酒の余徳(燗酒―ちろりや徳利の登場で湯煎が一般化した
強壮酒―ひれ酒、骨酒、甲羅酒、野鳥酒… ほか)
(他の紹介)著者紹介 小泉 武夫
 1943年、福島県の酒造家に生まれる。農学博士、東京農業大学名誉教授。現在、広島大学、鹿児島大学、琉球大学の客員教授をつとめる。専攻は醸造学・発酵学・食文化論。政府委員(農水省)をはじめ、国や地方自治体など行政機関での食に関するアドバイザー、各種法人理事長などを多数兼任。また執筆、テレビ出演などメディアでも活躍中。ギャラクシー賞ほか受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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